Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Dron wzbił się w powietrze nad ulice Świecia. Policja monitorowała zachowanie kierowców [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-01-09_170478613910.jpg)
![Dr Sadowski: Nie wybraliśmy polityków po to, żeby rozwiązywali prywatne konflikty [Rozmowa dnia]](../public/info/2023/2023-06-12_168655556210.jpg)
![Na budowie toruńskiej strażnicy pracują archeolodzy. Skarby same wpadają im w ręce [zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-01-08_170473989810.jpg)
