"Pogrzeb żuru i śledzia" oraz święcenie pokarmów, wody i ognia

2016-03-25, 10:34  Iwona Muszytowska-Rzeszotek
W dawnej tradycji święcono wszystkie pokarmy jakie miały znaleźć się na stole. Fot. freeimages.com

W dawnej tradycji święcono wszystkie pokarmy jakie miały znaleźć się na stole. Fot. freeimages.com

Nadszedł czas zemsty na uprzykrzonym postnym jadle! Pogrzeb żuru i śledzia to tradycja Wielkiego Piątku, a także okazja do zabawy w okresie wielkiego postu przecież zakazanej - podkreśla Olga Kwiatkowska z toruńskiego Muzeum Etnograficznego.

W trakcie rygorystycznego wielkiego postu jedzenie zazwyczaj ograniczało się do żuru i śledzia. Nie jedzono mięsa, tłuszczów roślinnych i nabiału. Kiedy więc post dobiegał końca, radość okazywano na wsi demonstracyjnie.

"Pogrzeb żuru i śledzia był też okazją do zabawy. W wielkim poście przecież zakazanej" - podkreśla Olga Kwiatkowska z toruńskiego Muzeum Etnograficznego.

"Wielka Sobota", to czas święcenia pokarmów, które spożywane będą podczas niedzielnego, wielkanocnego śniadania. Zanoszona w sobotę do Kościoła "święconka" ma charakter symboliczny. W dawnej tradycji święcono wszystkie pokarmy jakie miały znaleźć się na stole.

"Święcona jest także woda i ogień. W dawnej tradycji święconą wodą za pomocą palemki okrapiano gospodarstwo. Wierzono, że po poświeceniu ogień i woda mają charakter magiczny" - mówi Maria Pokrzywnicka z toruńskiego Muzeum Etnograficznego.

O tradycji "Pogrzebu żuru i śledzia" mówi Olga Kwiatkowska z toruńskiego Muzeum Etnograficznego

"W dawnej tradycji wierzono, że po poświeceniu ogień i woda mają charakter magiczny" - mówi Maria Pokrzywnicka z toruńskiego Muzeum Etnograficznego

Toruń

Region

NFZ zachęca do profilaktyki. Nie wszystkie programy cieszą się jednak zainteresowaniem

NFZ zachęca do profilaktyki. Nie wszystkie programy cieszą się jednak zainteresowaniem

2026-06-26, 10:22
Jak zmieni się szkoła po wakacjach Mówiła o tym regionalna kurator oświaty w Rozmowie Dnia

Jak zmieni się szkoła po wakacjach? Mówiła o tym regionalna kurator oświaty w „Rozmowie Dnia”

2026-06-26, 08:52
Jedna osoba ranna po zderzeniu ciężarówek na S5, a na Gdańskiej w Bydgoszczy zderzenie motocykla z busem [AKTUALIZACJA]

Jedna osoba ranna po zderzeniu ciężarówek na S5, a na Gdańskiej w Bydgoszczy zderzenie motocykla z busem [AKTUALIZACJA]

2026-06-26, 08:35
Szubin świętował powiatowe zakończenie roku szkolnego i otwarcie nowej hali sportowej

Szubin świętował powiatowe zakończenie roku szkolnego i otwarcie nowej hali sportowej

2026-06-26, 08:23
Ruszają wakacyjne pociągi do Kołobrzegu. Mieszkańcy Pomorza i Kujaw pojadą też na Hel

Ruszają wakacyjne pociągi do Kołobrzegu. Mieszkańcy Pomorza i Kujaw pojadą też na Hel

2026-06-26, 06:49
Konferencja na rzecz Odbudowy Ukrainy w Gdańsku. Polacy skorzystają na pomocy po wojnie [Wieści ze Wschodu]

Konferencja na rzecz Odbudowy Ukrainy w Gdańsku. Polacy skorzystają na pomocy po wojnie? [Wieści ze Wschodu]

2026-06-25, 21:24
Uczyli się przetrwania w sytuacjach kryzysowych. Podsumowano piątą edycję programu Edukacja z wojskiem

Uczyli się przetrwania w sytuacjach kryzysowych. Podsumowano piątą edycję programu „Edukacja z wojskiem”

2026-06-25, 20:15
Ruch pociągów na linii Piła-Bydgoszcz wstrzymany. Zderzyły się dwa składy, ranne dwie osoby z regionu [AKTUALIZACJA]

Ruch pociągów na linii Piła-Bydgoszcz wstrzymany. Zderzyły się dwa składy, ranne dwie osoby z regionu [AKTUALIZACJA]

2026-06-25, 19:43
Rada Miasta Torunia udzieliła prezydentowi absolutorium za wykonanie zeszłorocznego budżetu

Rada Miasta Torunia udzieliła prezydentowi absolutorium za wykonanie zeszłorocznego budżetu

2026-06-25, 19:11
JATEC w Bydgoszczy ważnym elementem współpracy Polski i Ukrainy. Komunikat po pierwszym dniu konferencji na rzecz odbudowy

JATEC w Bydgoszczy ważnym elementem współpracy Polski i Ukrainy. Komunikat po pierwszym dniu konferencji na rzecz odbudowy

2026-06-25, 18:46

Najczęściej czytane

Archiwum

marzec 2016
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2901020304050607080910111213141516171819202122232425262728293031010203
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę