O wieprzowinie w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy

2014-04-16, 13:04  Andrzej Krystek

Co wyróżnia polską wieprzowinę? Jakie są jej szanse rynkowe? Jakie kłopoty mają przetwórcy? O tym dyskutowano w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy.

O polskiej wieprzowinie rozmawiali naukowcy i przedstawiciele branży mięsnej. Mówiono o walorach smakowych polskiego mięsa, w kontekście wieprzowiny z innych krajów europejskich.

Na jakość polskiej wieprzowiny ma wpływ zwłaszcza rodzaj hodowli, mimo rozwoju i nowoczesnych rozwiązań, wielu hodowców podchodzi do chowu w sposób tradycyjny produkując tłustsze mięso, co z kolei podnosi walory smakowe.

Specjalistów do Urzędu Wojewódzkiego zaprosiła Ewa Mes - wojewoda kujawsko-pomorski. (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Zmiana na pozycji lidera w Międzyokręgowej Lidze Bowlingowej [wyniki 12. kolejki]

Zmiana na pozycji lidera w Międzyokręgowej Lidze Bowlingowej! [wyniki 12. kolejki]

2024-10-08, 16:09
Krąplewice nie zapomną o Stanisławie Gołuńskim. Ceniony dyrektor szkoły ma tablicę [zdjęcia]

Krąplewice nie zapomną o Stanisławie Gołuńskim. Ceniony dyrektor szkoły ma tablicę [zdjęcia]

2024-10-08, 15:48
Cztery osoby ranne w wypadku w Brodnicy. Auta zderzyły się na ul. Sądowej

Cztery osoby ranne w wypadku w Brodnicy. Auta zderzyły się na ul. Sądowej

2024-10-08, 14:51
Inowrocław wydał najmniej pieniędzy na inwestycje Miasto na ostatnim miejscu rankingu

Inowrocław wydał najmniej pieniędzy na inwestycje? Miasto na ostatnim miejscu rankingu

2024-10-08, 14:47
Pochodzą z różnych krajów, ale wybrali obywatelstwo polskie. Uroczystość w Bydgoszczy

Pochodzą z różnych krajów, ale wybrali obywatelstwo polskie. Uroczystość w Bydgoszczy

2024-10-08, 13:49
Wojciech Olszański ps. Jaszczur stanął przed Sądem Okręgowym w Toruniu. Zarzut: znieważanie

Wojciech Olszański ps. „Jaszczur" stanął przed Sądem Okręgowym w Toruniu. Zarzut: znieważanie

2024-10-08, 13:00
Atak na posterunek policji Za kilka minut niszczenia elewacji - do pięciu lat kary [zdjęcia]

Atak na posterunek policji! Za kilka minut niszczenia elewacji - do pięciu lat kary [zdjęcia]

2024-10-08, 12:15
UMK odcina się od wypowiedzi swojego prorektora, dotyczącej Politechniki Bydgoskiej

UMK odcina się od wypowiedzi swojego prorektora, dotyczącej Politechniki Bydgoskiej

2024-10-08, 11:32
Nakarmią, dowiozą, pomogą w kryzysie. Centrum Usług Społecznych w kolejnej gminie

Nakarmią, dowiozą, pomogą w kryzysie. „Centrum Usług Społecznych" w kolejnej gminie

2024-10-08, 10:43
Kiedy na Babią Wieś wrócą tramwaje ZDMiKP podaje termin. Trzymajcie się mocno

Kiedy na Babią Wieś wrócą tramwaje? ZDMiKP podaje termin. Trzymajcie się mocno!

2024-10-08, 09:34
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę