Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Wojskowy sprzęt na wyciągnięcie ręki. Piknik militarny w Toruniu

Wojskowy sprzęt na wyciągnięcie ręki. Piknik militarny w Toruniu

2026-06-14, 17:01
Bydgoszcz. Przygnieciona przez drzewo kobieta jest wciąż w szpitalu - dowiedziało się PR PiK

Bydgoszcz. Przygnieciona przez drzewo kobieta jest wciąż w szpitalu - dowiedziało się PR PiK

2026-06-14, 13:09
Przez województwo przejeżdża rajd turystyczny Szlakiem Kopernikowskim [zdjęcia]

Przez województwo przejeżdża rajd turystyczny Szlakiem Kopernikowskim [zdjęcia]

2026-06-14, 12:32
Leśnik spod Golubia-Dobrzynia uratował tonące 4,5-letnie dziecko

Leśnik spod Golubia-Dobrzynia uratował tonące 4,5-letnie dziecko

2026-06-14, 10:00
Dni Torunia są już dopięte na ostatni guzik. Mieszkańcy będą puszczać wianki na Wisłę

Dni Torunia są już dopięte na ostatni guzik. Mieszkańcy będą puszczać wianki na Wisłę

2026-06-14, 08:30
Autobus nr 141 wraca na letnią trasę: z Torunia nad jezioro w Kamionkach [rozkład jazdy]

Autobus nr 141 wraca na letnią trasę: z Torunia nad jezioro w Kamionkach [rozkład jazdy]

2026-06-13, 22:20
Skutki burz w regionie. W Bydgoszczy kobieta została przygnieciona przez konar drzewa

Skutki burz w regionie. W Bydgoszczy kobieta została przygnieciona przez konar drzewa

2026-06-13, 21:45
Gala Rodzicielstwa Zastępczego w Toruniu. Chwalę mamę za pyszny barszcz

Gala Rodzicielstwa Zastępczego w Toruniu. „Chwalę mamę za pyszny barszcz”

2026-06-13, 20:25
Jak wygląda wesele w Turcji, Chinach i na Białorusi Przekonali się uczestnicy pikniku w Toruniu [zdjęcia, wideo]

Jak wygląda wesele w Turcji, Chinach i na Białorusi? Przekonali się uczestnicy pikniku w Toruniu [zdjęcia, wideo]

2026-06-13, 19:55
Przysmaki na medal na Jarmarku Produktów Lokalnych w Sicienku [zdjęcia]

Przysmaki na medal na Jarmarku Produktów Lokalnych w Sicienku [zdjęcia]

2026-06-13, 19:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę