Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Odwiedzają wiaty, szałasy, idą pod most. Bydgoska pomoc społeczna próbuje dotrzeć do bezdomnych

Odwiedzają wiaty, szałasy, idą pod most. Bydgoska pomoc społeczna próbuje dotrzeć do bezdomnych

2025-01-07, 19:30
Sensacyjne odkrycie: obozowisko oddziału AK we Wdeckim Parku Krajobrazowym [zdjęcia]

Sensacyjne odkrycie: obozowisko oddziału AK we Wdeckim Parku Krajobrazowym [zdjęcia]

2025-01-07, 18:28
Drzewa stanęły na drodze ścieżki rowerowej. Inwestycja odwołana. Toruńscy drogowcy wyjaśniają

Drzewa stanęły na drodze ścieżki rowerowej. Inwestycja odwołana. Toruńscy drogowcy wyjaśniają

2025-01-07, 17:30
Poskręcana stal i dach, rozżarzone baloty z papieru. Strażacy dogaszają pożar w BPPT

Poskręcana stal i dach, rozżarzone baloty z papieru. Strażacy dogaszają pożar w BPPT

2025-01-07, 16:40
Nielegalny ogródek z trzeciego piętra było czuć już na parterze [wideo, zdjęcia]

Nielegalny „ogródek" z trzeciego piętra było czuć już na parterze [wideo, zdjęcia]

2025-01-07, 16:03
Tłumy wdów i wdowców w oddziałach ZUS-u. Jedni z wnioskami, inni z pytaniami o rentę

Tłumy wdów i wdowców w oddziałach ZUS-u. Jedni z wnioskami, inni z pytaniami o rentę

2025-01-07, 15:40
UKW w Bydgoszczy łączy siły ze szpitalem Biziela. Podpisano porozumienie [zdjęcia, wideo]

UKW w Bydgoszczy łączy siły ze szpitalem Biziela. Podpisano porozumienie [zdjęcia, wideo]

2025-01-07, 14:56
Pijany kierowca próbował zawieźć dzieci do szkoły. Mężczyznę zatrzymała policja z Brodnicy

Pijany kierowca próbował zawieźć dzieci do szkoły. Mężczyznę zatrzymała policja z Brodnicy

2025-01-07, 14:08
Wywieźli do lasu i pobili 19-latka z Chełmna. Trzech mężczyzn trafiło do aresztu

Wywieźli do lasu i pobili 19-latka z Chełmna. Trzech mężczyzn trafiło do aresztu

2025-01-07, 13:18
Wojewódzki szpital w Świeciu zmienia nazwę i logo. Chcemy zmienić wizerunek placówki

Wojewódzki szpital w Świeciu zmienia nazwę i logo. „Chcemy zmienić wizerunek placówki”

2025-01-07, 12:25
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę