Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

58 nowych policjantów, wśród nich 17 kobiet. Będą pracowali w całym regionie [zdjęcia]

58 nowych policjantów, wśród nich 17 kobiet. Będą pracowali w całym regionie [zdjęcia]

2025-01-11, 21:00
Terytorialsi żegnają kolegę Zginął nad ranem w wypadku na drodze krajowej nr 10

Terytorialsi żegnają kolegę! Zginął nad ranem w wypadku na drodze krajowej nr 10

2025-01-11, 16:45
Sąd w Bydgoszczy przejął sprawę mężczyzny, który zmarł po interwencji policjantów

Sąd w Bydgoszczy przejął sprawę mężczyzny, który zmarł po interwencji policjantów

2025-01-11, 13:10
Miasta walczą o tytuł Świetlnej Stolicy Polski. Ostatnie dni głosowania w etapie wojewódzkim

Miasta walczą o tytuł Świetlnej Stolicy Polski. Ostatnie dni głosowania w etapie wojewódzkim

2025-01-11, 11:47
Mężczyzna podtruł się tlenkiem węgla. Ewakuacja mieszkańców budynku w Mogilnie

Mężczyzna podtruł się tlenkiem węgla. Ewakuacja mieszkańców budynku w Mogilnie

2025-01-11, 10:23
Nowoczesna strzelnica w toruńskiej samochodówce. Wymieniono tory, tarcze i broń [wideo, zdjęcia]

Nowoczesna strzelnica w toruńskiej „samochodówce". Wymieniono tory, tarcze i broń [wideo, zdjęcia]

2025-01-11, 09:33
Tym razem nie haftowane, a drukowane Album o kujawskim ściegu z nagrodą ministerstwa

Tym razem nie haftowane, a drukowane! Album o kujawskim ściegu z nagrodą ministerstwa

2025-01-11, 08:00
Tragiczny wypadek na krajowej dziesiątce w Przyłubiu. Jeden z kierowców nie żyje

Tragiczny wypadek na krajowej „dziesiątce" w Przyłubiu. Jeden z kierowców nie żyje

2025-01-11, 08:00
Donald Trump skazany za popełnienie 34 przestępstw. Bez zasądzenia dodatkowej kary

Donald Trump skazany za popełnienie 34 przestępstw. Bez zasądzenia dodatkowej kary

2025-01-10, 20:56
Kolumbijczycy i Hindusi bez zgody na pobyt i pracę. Interwencja w Kujawsko-Pomorskiem

Kolumbijczycy i Hindusi bez zgody na pobyt i pracę. Interwencja w Kujawsko-Pomorskiem

2025-01-10, 20:30
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę