Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Jaszczur skazany na prace społeczne za nawoływanie do nienawiści. Jest wyrok sądu

„Jaszczur” skazany na prace społeczne za nawoływanie do nienawiści. Jest wyrok sądu

2025-05-21, 09:35
Michał Wróblewski: Punkty za szczepienia w rekrutacji do przedszkoli to dobry pomysł [Rozmowa Dnia]

Michał Wróblewski: Punkty za szczepienia w rekrutacji do przedszkoli to dobry pomysł [Rozmowa Dnia]

2025-05-21, 09:03
Sztuczna inteligencja wchodzi do włocławskich szkół. Nowe wyposażenie z rządowego programu

Sztuczna inteligencja wchodzi do włocławskich szkół. Nowe wyposażenie z rządowego programu

2025-05-21, 07:58
Nurkują z niepełnosprawnymi, pomagają biednym. W Toruniu nagrodzono nastolatków

Nurkują z niepełnosprawnymi, pomagają biednym. W Toruniu nagrodzono nastolatków

2025-05-20, 19:55
Niszczenie drzew można już zgłaszać przez specjalną mapę. Kilka kliknięć i jest skarga

Niszczenie drzew można już zgłaszać przez specjalną mapę. Kilka kliknięć i jest skarga

2025-05-20, 19:09
Mężczyzna zginął na miejscu przygnieciony przez autobus. Czy podnośnik był uszkodzony

Mężczyzna zginął na miejscu przygnieciony przez autobus. Czy podnośnik był uszkodzony?

2025-05-20, 18:57
Roboty, farma wiatrowa, zjeżdżalnia. Bydgoski finał Turnieju Ligi Robotów dla uczniów

Roboty, farma wiatrowa, zjeżdżalnia. Bydgoski finał Turnieju Ligi Robotów dla uczniów

2025-05-20, 18:16
Ruch i dieta nie wystarczą. Geny też decydują. Konferencja o epidemiach XXI wieku

Ruch i dieta nie wystarczą. Geny też decydują. Konferencja o epidemiach XXI wieku

2025-05-20, 17:29
Policjanci uratowali mężczyznę z zadymionego mieszkania w Rypinie

Policjanci uratowali mężczyznę z zadymionego mieszkania w Rypinie

2025-05-20, 15:57
Strzelanie, czytanie mapy, pierwsza pomoc. Terenowa gra dla uczniów z gminy Dobrcz

Strzelanie, czytanie mapy, pierwsza pomoc. Terenowa gra dla uczniów z gminy Dobrcz

2025-05-20, 15:00
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę