Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Mieszkańcy Torunia skarżyli się na hałas z MotoParku. Jest odpowiedź prezydenta

Mieszkańcy Torunia skarżyli się na hałas z MotoParku. Jest odpowiedź prezydenta

2026-07-02, 10:40
Wyjątkowy tramwaj w Grudziądzu. Jadąc nim można poczuć się jak w Portugalii

Wyjątkowy tramwaj w Grudziądzu. Jadąc nim można poczuć się jak w Portugalii

2026-07-02, 10:00
Co kryje w sobie Wisła Flisacy z Torunia: Potrafi zaskakiwać i zachwycać [Wakacyjny przewodnik po regionie]

Co kryje w sobie Wisła? Flisacy z Torunia: Potrafi zaskakiwać i zachwycać [„Wakacyjny przewodnik po regionie"]

2026-07-02, 09:20
Koniec nocnej sprzedaży alkoholu w Toruniu. Zakaz obejmuje sklepy i stacje od godz. 22:00

Koniec nocnej sprzedaży alkoholu w Toruniu. Zakaz obejmuje sklepy i stacje od godz. 22:00

2026-07-02, 08:40
Ataki na policjantów z regionu. Mężczyzna dusił funkcjonariusza podczas interwencji w Przyjezierzu

Ataki na policjantów z regionu. Mężczyzna dusił funkcjonariusza podczas interwencji w Przyjezierzu

2026-07-02, 07:55
Wakacyjna praca popłaca Oferty trzeba jednak wybierać rozsądnie. Mamy kilka rad

Wakacyjna praca popłaca! Oferty trzeba jednak wybierać rozsądnie. Mamy kilka rad

2026-07-02, 07:00
Bydgoskie Wodociągi przekonują, że zbiorniki retencyjne zdały egzamin w czasie ulew

Bydgoskie Wodociągi przekonują, że zbiorniki retencyjne zdały egzamin w czasie ulew

2026-07-01, 21:30
Na początek przejście do stacji Katarzynka, potem tunel i nowa droga z Torunia do Łysomic

Na początek przejście do stacji Katarzynka, potem tunel i nowa droga z Torunia do Łysomic!

2026-07-01, 21:00
Recepta nie będzie uwięziona w jednej aptece. Już można ją wykupić w kilku punktach

Recepta nie będzie „uwięziona" w jednej aptece. Już można ją wykupić w kilku punktach

2026-07-01, 20:15
Zielone inwestycje w Inowrocławiu. Podwórka, skwery, gazony nie tylko w centrum [wizualizacje]

Zielone inwestycje w Inowrocławiu. Podwórka, skwery, gazony nie tylko w centrum [wizualizacje]

2026-07-01, 19:39
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę