Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Zmarła płk Urszula Tauer ps. Ala. Służyła w Armii Krajowej, walczyła w Powstaniu Warszawskim

Zmarła płk Urszula Tauer ps. „Ala”. Służyła w Armii Krajowej, walczyła w Powstaniu Warszawskim

2026-07-04, 22:03
Samochód niekiedy jest niezbędny, by wydostać się z domu. Pokaz aut dla osób z niepełnosprawnościami

„Samochód niekiedy jest niezbędny, by wydostać się z domu”. Pokaz aut dla osób z niepełnosprawnościami

2026-07-04, 22:00
Zdrowy piknik przed urzędem wojewódzkim w Bydgoszczy. Nie było koszy, ale były fantomy [zdjęcia, wideo]

Zdrowy piknik przed urzędem wojewódzkim w Bydgoszczy. Nie było koszy, ale były fantomy [zdjęcia, wideo]

2026-07-04, 21:00
Uczyli się taktyki, strzelania, zachowania na polu walki. Na koniec złożyli przysięgę [zdjęcia]

Uczyli się taktyki, strzelania, zachowania na polu walki. Na koniec złożyli przysięgę [zdjęcia]

2026-07-04, 20:00
Dwoje dzieci i czworo dorosłych trafiło do szpitala po wypadku na DK 15 pod Brodnicą

Dwoje dzieci i czworo dorosłych trafiło do szpitala po wypadku na DK 15 pod Brodnicą

2026-07-04, 19:39
Strażacy zdobyli szczyt w pełnym umundurowaniu. Każdy niósł 20-kilogramowy ekwipunek [zdjęcia]

Strażacy zdobyli szczyt w pełnym umundurowaniu. Każdy niósł 20-kilogramowy ekwipunek [zdjęcia]

2026-07-04, 18:45
Wszystko gra na wakacyjnej trasie Lato w rytmie PiK-a. Przystanek: Nowe Miasto Lubawskie [zdjęcia]

Wszystko gra na wakacyjnej trasie „Lato w rytmie PiK-a". Przystanek: Nowe Miasto Lubawskie [zdjęcia]

2026-07-04, 18:20
Uczcijmy przyjaźń wykutą w ogniu wspólnej walki. Toruń świętuje 250-lecie niepodległości USA

„Uczcijmy przyjaźń wykutą w ogniu wspólnej walki”. Toruń świętuje 250-lecie niepodległości USA

2026-07-04, 18:00
Najzacniejsze białogłowy i waleczni wojowie zjechali na zamek w Radzyniu Chełmińskim [zdjęcia]

Najzacniejsze białogłowy i waleczni wojowie zjechali na zamek w Radzyniu Chełmińskim [zdjęcia]

2026-07-04, 17:00
To najpiękniej pachnące wydarzenie w regionie. W Leszczach trwa Festiwal Lawendy

To najpiękniej pachnące wydarzenie w regionie. W Leszczach trwa Festiwal Lawendy

2026-07-04, 14:50
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę