Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Grudziądz
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Region

Nocny pożar w Tucholi. Spłonęła stolarnia, warsztat i skup złomu przy ul. Chopina [zdjęcia]

Nocny pożar w Tucholi. Spłonęła stolarnia, warsztat i skup złomu przy ul. Chopina [zdjęcia]

2025-10-31, 10:55
Nie wszystkie drzewa i dachy to wytrzymały. Przez Pomorze i Kujawy przeszedł silny wiatr

Nie wszystkie drzewa i dachy to wytrzymały. Przez Pomorze i Kujawy przeszedł silny wiatr

2025-10-31, 10:00
Po narkotykach za kierownicą miejskiego autobusu Bydgoska spółka MZK zawiesza pracownicę

Po narkotykach za kierownicą miejskiego autobusu? Bydgoska spółka MZK zawiesza pracownicę

2025-10-31, 09:59
Na cmentarzach i wokół nich będzie policja, ale i tak trzeba zachować czujność [Rozmowa Dnia]

Na cmentarzach i wokół nich będzie policja, ale i tak trzeba zachować czujność! [„Rozmowa Dnia"]

2025-10-31, 09:01
Podejrzenie wyłudzenia 300 mln zł podatku. Kujawsko-pomorskie służby w akcji

Podejrzenie wyłudzenia 300 mln zł podatku. Kujawsko-pomorskie służby w akcji

2025-10-31, 08:14
Strategie rozwojowe województwa są nieaktualne. Debata o przyszłości Pomorza i Kujaw

Strategie rozwojowe województwa są nieaktualne. Debata o przyszłości Pomorza i Kujaw

2025-10-31, 07:47
Płk Zdzisław Rakowski skończył 100 lat Do Bydgoszczy przyciągnęły go... niebo i woda [zdjęcia]

Płk Zdzisław Rakowski skończył 100 lat! Do Bydgoszczy przyciągnęły go... niebo i woda [zdjęcia]

2025-10-31, 07:00
Amerykański operator filmowy ma zapłacić za rozróbę w Bydgoszczy. Wyrok jest prawomocny

Amerykański operator filmowy ma zapłacić za rozróbę w Bydgoszczy. Wyrok jest prawomocny

2025-10-30, 21:15
Stłuczka autobusów w Bydgoszczy. Kierująca z dodatnim wynikiem policyjnego narkotestu

Stłuczka autobusów w Bydgoszczy. Kierująca z dodatnim wynikiem policyjnego narkotestu

2025-10-30, 19:47
Próba przemytu na bydgoskim lotnisku. Podróbki w prześwietlonych walizkach [zdjęcia]

Próba przemytu na bydgoskim lotnisku. Podróbki w prześwietlonych walizkach [zdjęcia]

2025-10-30, 19:00

Najczęściej czytane

Archiwum

marzec 2026
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
232425262728010203040506070809101112131415161718192021222324252627282930310102030405
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę