Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Palił w piecu zużytym olejem silnikowym. Interwencja Straży Miejskiej na Szwederowie [zdjęcia]

Palił w piecu zużytym olejem silnikowym. Interwencja Straży Miejskiej na Szwederowie [zdjęcia]

2025-12-30, 17:50
Nowości na kujawsko-pomorskiej mapie Jedne nazwy miejscowości się zmieniają, inne znikają

Nowości na kujawsko-pomorskiej mapie! Jedne nazwy miejscowości się zmieniają, inne znikają

2025-12-30, 17:10
Śnieżne zawieje, zamiecie i oblodzenie w regionie Aktualne ostrzeżenie dla Pomorza i Kujaw

Śnieżne zawieje, zamiecie i oblodzenie w regionie! Aktualne ostrzeżenie dla Pomorza i Kujaw

2025-12-30, 17:04
Rada Miejska Włocławka przyjęła strategię mieszkaniową miasta do 2030 roku

Rada Miejska Włocławka przyjęła strategię mieszkaniową miasta do 2030 roku

2025-12-30, 16:30
Uwaga Zablokowano ruch tramwajowy przy skrzyżowaniu ulic Jagiellońska i 19 Marca [AKTUALIZACJA, zdjęcia]

Uwaga! Zablokowano ruch tramwajowy przy skrzyżowaniu ulic Jagiellońska i 19 Marca [AKTUALIZACJA, zdjęcia]

2025-12-30, 13:03
300 rolników protestuje w powiecie grudziądzkim przeciwko umowie z Mercosur [wideo  zdjęcia]

300 rolników protestuje w powiecie grudziądzkim przeciwko umowie z Mercosur [wideo + zdjęcia]

2025-12-30, 11:55
Uwaga na fajerwerki Nie odpalajmy ich w pomieszczeniach zamkniętych

Uwaga na fajerwerki! Nie odpalajmy ich w pomieszczeniach zamkniętych

2025-12-30, 11:00
Od rana trwa protest rolników w całej Polsce. Sprzeciwiają się umowie z Mercosur [wideo  zdjęcia]

Od rana trwa protest rolników w całej Polsce. Sprzeciwiają się umowie z Mercosur [wideo + zdjęcia]

2025-12-30, 10:04
Psycholog Marta Wargin: Podzielmy nasz cel na mniejsze. Małe kroki budują nasze zaangażowanie

Psycholog Marta Wargin: Podzielmy nasz cel na mniejsze. Małe kroki budują nasze zaangażowanie

2025-12-30, 09:00
Nowe miejsca schronienia, drony, kamery Toruń działa w zakresie obrony cywilnej

Nowe miejsca schronienia, drony, kamery… Toruń działa w zakresie obrony cywilnej

2025-12-30, 07:48
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę