Coś dla ducha, ucha i ciała...

Logo Roku Kolberga

Cykl krótkich audycji o gwarze ludowej i kuchni regionalnej

Ciekawe i charakterystyczne zwroty; regionalne potrawy - przechowywanie tradycji kulinarnych, przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 18.08.2014

2014-08-31

Żyją w Polsce i wśród Polaków od setek już lat. Zawsze stanowili i stanowią kolorową, ciekawą odrębność etniczną i kulturową. Do niedawna przemierzali kraj swoimi taborami. Teraz mieszkają, osiadli między nami i spotykają się najczęściej przy okazji wielkich imprez. Takich jak choćby coroczny Międzynarodowy Festiwal Piosenki i Kultury Romów w Ciechocinku. To znakomita okazja, by poznać nie tylko muzykę, śpiew i taniec cygański, ale stroje, zwyczaje, a nawet kuchnię.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 18.08.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 11.08.2014

2014-08-31

O kaszubskich obyczajach, gadkach, niektórych ludowych instrumentach muzycznych, sutym, zwłaszcza od święta jedzeniu, i tabaczeniu opowiada kaszubski gawędziarz z Brus z zespołu Krebane Marek Czarnowski.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 11.08.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 04.08.2014

2014-08-31

Wprawdzie latem bardziej dokucza pragnienie niż głód, ale jeść od czasu do czasu też trzeba... Borowiackie przysmaki regionalne: mace borowiackie, polewka na maślance, chleb borowiacki, rogaliki, kapuśniaczki w cieście drożdżowym, grzybki marynowane.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 04.08.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 28.07.2014

2014-08-03

Co jest najlepsze na upalne, duszne, parne lato do ugaszenia pragnienia? Świeżutka "maśluneczka", a może co inszego? Tę kwestię rozstrzygają gospodynie z Kujaw - Lubominianki.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 28.07.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 21.07.2014

2014-08-03

Z Kolbergiem pod rękę, w środku upalnego lata wypad na Kujawy, ale też na Kociewie i Krajnę by poszukać czegoś do ugaszenia pragnienia. Najlepiej w płynie, ale może być to i soczysty, dobrze przyrządzony owoc... I to na ludowo, jak to na wsi, z miejscowych na ogół surowców - z ogródka lub drzewa.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 21.07.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 14.07.2014

2014-08-03

Radiowa wycieczka w Bory Tucholskie. W Tucholi dzieje się wiele ciekawego. Zwłaszcza z okazji jubileuszowych 55. Dni Borów Tucholskich. A tam i po borowiacku pogadać można.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 14.07.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 07.07.2014

2014-08-03

Chleba powszedniego, ale smakowitego i zdrowego coraz częściej szukamy w sklepach i na jarmarkach, kiermaszach i festynach... Takiego tradycyjnego, którego smak i zapach pamiętamy jeszcze z dziecięcych pobytów u babci na wsi. Był apetyczny.

I taki właśnie chleb można było odznaleźć w Ciechocinku na I Festiwalu Chleba i Soli. Przypominamy te smaki i zapachy.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 07.07.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 30.06.2014

2014-07-06

Teraz to mamy wygodę: Internet, blogi, na których można od razu i na bieżąco opisać i skomentować wydarzenia. I to szeroko. A dawniej? No cóż, były przyśpiewki ludowe, tworzone na poczekaniu z ciętymi, złośliwymi ripostami.

Celowali w tym zwłaszcza Kujawiacy, którzy potrafili tworzyć od ręki rymowanki na aktualne we wsi tematy, przyśpiewywać i odśpiewywać na weselach, w karczmach i przy każdej sposobnej okazji.

A przyśpiewki rozchodziły się szybko. Sporo z nich odnotował Oskar Kolberg. To byli ówcześni blogerzy. I są tacy jeszcze.Wszystko zauważą i skomentują. Ot choćby tacy, jak w Kapeli spod Kowala czy zespole Kruszynioki.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 30.06.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 23.06.2014

2014-07-06

Utarło się już, że najsmaczniej, a przy tym tradycyjnie, regionalnie, po wiejsku lub po rycersku można podjeść w Dolinie Dolnej Wisły. Na licznych jarmarkach, jak choćby niedawno w Czarżu, a niebawem w Chełmnie czy na innych imprezach, zwanych w obcym języku eventami, jak: Festiwal Smaku w Grucznie, wrześniowe Święto Śliwki w Strzelcach Dolnych czy po drugiej stronie Wisły - w Ostromecku. Niedawno była taka okazja podczas Weekendu z Mennonitami. Oj, smacznie było i wesoło.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 23.06.2014

Coś dla ducha, ucha i ciała... - 16.06.2014

2014-07-06

Gdyby Oskar Kolberg żył obecnie i spisywał kujawskie przyśpiewki gwarą, to by zapewne innych nie zdążył spisać oprócz tych, które zna i potrafi wyśpiewywać Zofia Mierzwicka -Szmajda z Kapeli spod Kowala.

Polskie Radio PiK - Kolberg lubię - Coś dla ducha, ucha i ciała... - 16.06.2014

Rok Oskara Kolberga

6 grudnia 2013 roku Sejm Rzeczypospolitej Polskiej na wniosek Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego Bogdana Zdrojewskiego przyjął uchwałę uznającą rok 2014 Rokiem Oskara Kolberga:

„W 2014 roku przypada jubileusz 200-lecia urodzin Oskara Kolberga – kompozytora, folklorysty, etnografa – artysty i naukowca zasłużonego dla kultury polskiej i europejskiej.

Dorobek naukowo-badawczy Oskara Kolberga dokumentujący kulturę ludową XIX wieku jest imponujący ze względu na wszechstronny zakres jego zainteresowań kulturą ludu oraz geografię badań, obejmującą Polskę przedrozbiorową i obszary ludowych kultur Ukrainy, Białorusi, Litwy, Śląska, Słowian południowych, Łużyczan, Czechów i Słowaków.

Oskar Kolberg zebrał i opracował 33 tomy monografii regionalnych i tematycznych, opublikował około 200 artykułów z zakresu etnografii, folklorystyki, językoznawstwa, muzykologii.

Spuścizna Oskara Kolberga stanowi fundament, do którego odwołują się pokolenia twórców i badaczy kultury.

Sejm Rzeczypospolitej Polskiej, przekonany o szczególnym znaczeniu dorobku artysty i naukowca, ogłasza rok 2014 Rokiem Oskara Kolberga.”

Rocznica obchodzona jest pod auspicjami UNESCO.

Dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego w ramach programu „Kolberg 2014 – Promesa”, realizowanego przez Instytut Muzyki i Tańca

Logo MKiDN

Logo IMiT