„Wrogowie z lodówki, czyli mikroflora Twojej kuchni"
2014-12-10, 09:12 Tatiana Adonis
To temat kolejnego spotkania w ramach „Medycznej Środy” - cyklu wykładów popularnonaukowych organizowanych przez Collegium Medicum UMK w Bydgoszczy.
Tym razem pod lupą specjalistów znajdzie się kuchnia, która jak mówią organizatorzy - podobnie jak toaleta jest najbardziej „urozmaiconym” pod względem mikrobiologicznym miejscem w każdym domu. Mowa będzie więc m.in. o drobnoustrojach związanych z żywnością, które mogą stwarzać poważne ryzyko dla zdrowia.
Uczestnicy wykładu dowiedzą się też, jak prawidłowo przechowywać jedzenie w lodówce i jak dbać o przybory stosowane w kuchni.
„Medyczna Środa” już dziś o godz.18:00 w auli Collegium Medicum UMK przy ul. Jagiellońskiej 13 w Bydgoszczy. Wykład wygłosi dr inż. Krzysztof Skowron z Katedry i Zakładu Mikrobiologii. Wstęp wolny.
10 grudnia 2014 roku o godzinie 18:00
Zobacz także
Polskie łaziki marsjańskie nie tylko dla branży kosmicznej
2016-09-15, 08:14Choć trudno wyobrazić sobie, że budowa łazików marsjańskich będzie komercyjnym przedsięwzięciem, to zastosowane w nich technologie mogą być wykorzystywane na co dzień - np. przez wojsko, policję czy przemysł samochodowy. Łaziki… Czytaj dalej »
Spór o prawa autorskie: czy Google powinien płacić wydawcom za treści
2016-09-06, 08:36UE rozważa, czy nakazać agregatorom treści - takim jak Google News - płacenie wydawcom za wykorzystywane fragmenty tekstów. Według wydawców byłoby to naprawienie niesprawiedliwości, kładące kres żerowaniu na cudzej pracy; zwolennicy… Czytaj dalej »
Techno tajniaków, czyli jak schować bity informacji między beatami muzyki
2016-08-23, 08:17W utworze muzycznym można ukryć dodatkowe informacje - np. manipulując rytmem. Świetnie nadaje się do tego np. muzyka klubowa - po godzinach takie badania wykonuje steganograf prof. Krzysztof Szczypiorski. Czytaj dalej »
Polacy zaobserwowali przebudzenie gwiazdy nowej
2016-08-17, 19:05W gwiazdozbiorze Centaura zaobserwowano niezwykłe wydarzenie: przebudziła się tzw. gwiazda nowa. W czasie wybuchu układ był 2 mln razy jaśniejszy niż wcześniej. Polscy astronomowie już od lat obserwowali ten fragment nieba i po raz… Czytaj dalej »
Ford: całkowicie autonomiczny samochód do 2021 roku
2016-08-17, 17:35Amerykańska firma motoryzacyjna Ford zapowiedziała, że do 2021 roku planuje wypuścić na rynek w pełni autonomiczny samochód - bez kierownicy i bez pedałów. Na początku auto ma być oferowane firmom świadczącym usługi przewozu… Czytaj dalej »
Dodaj do Ulubionych