Niedziela, 16 maja 2021 r.   Imieniny: Andrzeja, Jedrzeja, Szymona
Polskie Radio PiK » Biznes
Ogłoszenie własne nadawcy
2021-04-17, 20:00 Tatiana Adonis/Redakcja/bydgoszcz.pl

Piwowarski przemysł w Bydgoszczy: Mazurska Manufaktura będzie warzyć

Wizualizacja budynku nowego bydgoskiego browaru./fot. bydgoszcz.pl
Wizualizacja budynku nowego bydgoskiego browaru./fot. bydgoszcz.pl
Wizualizacja budynku nowego bydgoskiego browaru./fot. bydgoszcz.pl
Wizualizacja budynku nowego bydgoskiego browaru./fot. bydgoszcz.pl
Inwestor zakłada, że browar zostanie uruchomiony jesienią tego roku. A latem na rynek wrócić ma piwna marka kojarzona z miastem nad Brdą. Browar powstanie w sąsiedztwie Bydgoskiego Parku Przemysłowo - Technologicznego, w zaadaptowanym poniemieckim bunkrze.
Piwowarskie tradycje w mieście nad Brdą sięgają XVI wieku. Wówczas piwo warzono w dawnym klasztorze bernardynów, czyli obecnym kościele garnizonowym. W szczytowym okresie w Bydgoszczy funkcjonowało kilkanaście browarów. Największy założono w 1858 roku z inicjatywy Juliusza Strelowa. Przez wiele lat zabudowania piwowarów były charakterystycznym elementem ulic Ustronie i Wiatrakowej.

W 1992 roku browar został sprywatyzowany. W 2006 roku zamknięty, a trzy lata później główny budynek zburzono. Piwowarskie tradycje miasta zamierza odbudowywać Mazurska Manufaktura. Spółka chce warzyć piwo w zaadaptowanym na ten cel poniemieckim bunkrze.

- Kupiliśmy odpowiednią instalację, która zostanie sprowadzona z upadłego browaru w Niemczech - mówi Jakub Gromek, prezes spółki. Inwestor zakłada, że browar zostanie uruchomiony jesienią tego roku. A latem na rynek wrócić ma piwna marka kojarzona z miastem nad Brdą.

Mazurska Manufaktura to rodzinna firma, która specjalizuje się w produkcji wysokoprocentowych alkoholi rzemieślniczych klasy premium.

W ostatnich latach warzenie piwa w Bydgoszczy rozpoczął rzemieślniczy Kujawski Browar Regionalny Osowa Góra oraz browary restauracyjne Warzelnia i Bierhalle.
Materiał Tatiany Adonis

Biznes

2021-05-15, godz. 18:30 Toruń inauguruje nowy sezon turystyczny Instytucje kultury, przewodnicy oraz Lokalna Organizacja Turystyczna Toruń zapraszają w ten weekend do odwiedzenia ciekawych miejsc oraz obejrzenia atrakcji n ... » więcej 2021-05-15, godz. 17:15 Gowin: będziemy wspierać polski przemysł i eksport krajowych firm Lokomotywą polskiego rozwoju gospodarczego są przemył i eksport, dlatego pracujemy nad wsparciem tych gałęzi gospodarki - podkreślił w sobotę podczas prezenta ... » więcej 2021-05-14, godz. 10:47 Poradnik: jaką odzież ochronną wybrać? Średnio, co roku, umiera około 100 osób na skutek porażenia prądem. Większość z tych zgonów to efekt nieodpowiedniego zabezpieczenia instalacji, a także nie p ... » więcej 2021-05-14, godz. 08:39 Nabór wniosków na mieszkania przy Celulozowej we Włocławku do powtórki Włocławianie, którzy złożyli wnioski o wynajem tanich mieszkań przy ul. Celulozowej nie doczekają się wyników naboru. Ratusz musi ogłosić go jeszcze raz, bo - ... » więcej 2021-05-12, godz. 13:04 KE: w 2021 r. bezrobocie w Polsce będzie najniższe wśród 27 krajów UE Komisja Europejska prognozuje, że w 2021 r. bezrobocie w Polsce będzie najniższe wśród krajów UE i wyniesie 3,5 proc. » więcej 2021-05-12, godz. 06:49 Od soboty kawa w plenerze. Montują ogródki na bydgoskim Starym Rynku Bydgoski Zarząd Dróg rozpoczął montaż parasoli w ogródkach letnich na płycie Starego Rynku. Będą czynne już od soboty (15 maja). » więcej 2021-05-11, godz. 08:45 Emerytura na konto, problem „emerytur czerwcowych” - nowelizacja ustawy o systemie ubezpieczeń społecznych Wprowadzenie od 1 stycznia 2022 r. bezgotówkowej formy wypłaty emerytur i rent, rozwiązanie problemu tzw. emerytur czerwcowych, a także zmiany w zasadach pobi ... » więcej 2021-05-11, godz. 06:05 NBP ostrzega przed fałszywą giełdą kryptowalut, podszywającą się pod bank centralny Oszuści finansowi podszywają się pod NBP - ostrzega Narodowy Bank Polski. Przestępcy, udając pracowników NBP i wykorzystując logo banku centralnego próbują uz ... » więcej 2021-05-09, godz. 12:03 Ponad 2,5 tys. telefonów. W Muzeum Komórek w Bydgoszczy [zdjęcia] Zaczynali od 20, a obecnie mają w swojej kolekcji ponad 2,5 tys. telefonów. Muzeum Komórek w Bydgoszczy ma wreszcie swoją siedzibę. » więcej 2021-05-07, godz. 18:20 Ile pieniędzy z funduszu odbudowy trafi do naszego regionu? Ponad 40 miliardów złotych ma trafić do naszego województwa w najbliższych latach z Unii Europejskiej. Pieniądze pomogą m.in odbudować gospodarkę po epidemii ... » więcej
1234567