Z wody, z patelni, w sałatce, w zupie - Święto Kociewskiego Ziemniaka w Świeciu
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Palce lizać! W Świeciu spróbować można specjałów z ziemniaków. Fot. Marcin Doliński
Kluski, placki, sałatki czy zupy i to wszystko z ziemniaka. W Świeciu trwa Dzień Bałabuna czyli Święto Kociewskiego Ziemniaka.
Podczas imprezy spróbować można ziemniaków w różnej postaci, poznać przepisy i sekrety kucharek i kucharzy.
Roślina wywodzi się z Ameryki Południowej, gdzie zaczęto ją uprawiać już tysiące lat temu. Ziemniak został przywieziony do Europy w końcu XVI wieku, a w ciągu następnych stuleci stał się jednym z podstawowych składników jadłospisu na całym świecie. W 2009 był czwartą pod względem wielkości produkcji rośliną uprawną (po kukurydzy, ryżu i pszenicy).
Pokazy kulinarne i warsztaty potrwają do 18.00. Imprezę zorganizowało Towarzystwo Miłośników Ziemi Świeckiej.
![Kolejne nietypowe groby odkryto w Pniu pod Bydgoszczą [galeria]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-07-07_175188627710.jpeg)
![II Jarmark Biskupi w Bydgoszczy. Tak było przed katedrą [zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-07-07_175187588910.jpeg)
![Nocne pokazy i kruszenie kopii. Rycerze z całego świata walczyli na zamku w Golubiu-Dobrzyniu [wideo, zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-07-06_175187789510.jpeg)
![Mieszkańcy Torunia poruszeni zbrodnią Marsz Milczenia po zabójstwie Klaudii [wideo, zdjęcia]](public/info/2025/thumb_480_0/2025-07-06_175181068410.jpg)
