Kolejni członkowie Regionalnej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego

2016-11-15, 15:53 Andrzej Krystek

Tradycyjne przysmaki regionalne - to wypieki, pyszne dania, także wędliny z małych masarni czy chleb pieczony według starych receptur.

Wielu zapewne wspomina te smakowe doznania z nostalgią. W zalewie żywności produkowanej według najnowszych technologii, z różnymi dodatkami, polepszaczami, spulchniaczami są jeszcze wytwórcy wyrobów tradycyjnych.

To dzięki nim Urząd Marszałkowski w Toruniu od kilku lat w ramach Sieci Europejskiej tworzy Regionalną Sieć Dziedzictwa Kulinarnego. W Ciechocinku do sieci przyjęto właśnie uroczyście, jak co roku, 10 nowych członków.

Mówi: Andrzej Owczarz z Kujawsko-Pomorskiego Urzędu Marszałkowskiego

Miejscowość: Toruń

Tagi: kulinaria, tradycje, kujawsko-pomorskie

starsze nowsze

Region

Збірка канцтоварів, кінофестиваль Przeźrocza, Польська гуманітарна акція

Redakcja/Pavlo Podkopaiev 2023-08-21, 12:25

Куявсько-Поморський український дім збирає канцтовари для багатодітних сімей, Український… Czytaj dalej »

Radiokonferencja z 21 sierpnia 2023 [wideotransmisja]

Marcin Kupczyk 2023-08-21, 12:15

Politycy z regionu komentują decyzję o przeprowadzeniu referendum w dniu wyborów 15 października, uchwałę o sprzeciwie wobec obcej ingerencji w proces wyborczy… Czytaj dalej »

IPN otworzył swoją bibliotekę. Historyczne perełki, gry i puzzle można kupić za grosze

Jolanta Fischer/Redakcja 2023-08-21, 11:30

W bydgoskim oddziale IPN, przy ul. Wincentyny Teskowej 1, trwają Dni Wydawnictwa IPN. To prawdziwa gratka dla pasjonatów historii, bo do 31 sierpnia można zakupić… Czytaj dalej »

Maturzyści do poprawki! Szansa dla uczniów, którzy nie zdali tylko jednego egzaminu

Tatiana Adonis/Redakcja 2023-08-21, 10:44

Nie udało się w maju, czas na poprawkę w sierpniu. Rozpoczynają się poprawkowe matury. W poniedziałek (21 sierpnia) egzaminy ustne, we wtorek (22 sierpnia)… Czytaj dalej »

Dr Patryk Tomaszewski: W Polsce proces wyborczy nie jest naruszany [Rozmowa Dnia]

Redakcja 2023-08-21, 09:30

Politolog dr Patryk Tomaszewski, gość Rozmowy Dnia Polskiego Radia PiK podkreślał, że nie jest właściwe wskazywanie Polakom wyboru politycznej drogi przez… Czytaj dalej »

Zmarł dr hab. Hubert Grudziński, profesor UKW. Naukowca żegna akademicka społeczność

Redakcja 2023-08-21, 09:20

„Z głębokim żalem zawiadamiamy, że 17 sierpnia 2023 r. odszedł od nas dr hab. Hubert Grudziński, prof. uczelni. wspaniały Fizyk, ceniony Dydaktyk, Nauczyciel… Czytaj dalej »

W Wierzchucinie historia nie pozwala o sobie zapomnieć. Rekonstruktorzy w akcji [zdjęcia]

Redakcja 2023-08-21, 08:55

Potyczka między rekonstruktorami odtwarzającymi żołnierzy AK i LWP a Wehrmachtem odbyła się w 19 sierpnia w Wierzchucinie. Wydarzenie przypadło w 79. rocznica… Czytaj dalej »

Był pijany i prowadził mimo zakazu. Spowodował kolizję, auto dachowało [zdjęcia]

Redakcja (informacja KPP Radziejów) 2023-08-21, 07:52

Przed sądem odpowie 21-latek, który mając blisko dwa promile alkoholu w organizmie, doprowadził do kolizji drogowej. Wcześniej stracił prawo jazdy, także… Czytaj dalej »

Szukali śladów bitwy pod Koronowem. Wśród znalezisk siekierka sprzed trzech tysięcy lat! [zdjęcia]

Tatiana Adonis/Redakcja 2023-08-21, 06:47

- Znaleźliśmy to, czego szukaliśmy, choć nie w takiej ilości - mówią uczestnicy II Ogólnopolskiego Zlotu Poszukiwaczy bitwy pod Koronowem. Przez dwa dni… Czytaj dalej »

Z tej imprezy nikt nie wyszedł głodny! Pyszności na Festiwalu w Grucznie [zdjęcia, wideo]

Tatiana Adonis/Redakcja 2023-08-20, 20:16

Ponad 100 wystawców prezentowało się podczas dwudniowego Festiwalu Smaku w Grucznie. Przyjechali tu m.in. pszczelarze, wędliniarze i producenci serów, a uczestnicy… Czytaj dalej »

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2016

Pon.

Wt.

Śr.

Czw.

Pt.

Sob.

Nd.

31 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 01 02 03 04

reklama