I Kujawski Festiwal Gotowania Żuru w Inowrocławiu

2014-09-27, 11:01  Monika Kaczyńska

W Inowrocławiu w sobotę odbędzie się I Kujawski Festiwal Gotowania Żuru. O żurze będą opowiadać profesjonaliści. Dowiedzieć się też będzie można wiele na temat przygotowywania chleba na zakwasie.

W programie m.in. pokaz gotowania żuru przygotowany przez zawodowych kucharzy ze Stowarzyszenia Kucharzy Polskich (Krzysztofa Szulborskiego i Andrzeja Ławniczaka), występ zespołu „Kłopocianki" oraz prezentacja na temat tradycyjnych metod wypieku chleba.

Ponadto lokalni restauratorzy będą rywalizowali o tytuł Mistrza Gotowania Żuru Kujawskiego 2014. Kulinarna impreza odbędzie się w w Pijalni Wód Mineralnych-Palmiarni „Inowrocławianka", początek o 15.00, o 19.00 zagra zespół Żuki, wstęp wolny.

Mówi: Mieszko Gerus, organizator festiwalu

Region

Przyprawiły, zrolowały i dusiły na wolnym ogniu. Biała dama z gęsi wygrała Bitwę Regionów [zdjęcia]

Przyprawiły, zrolowały i dusiły na wolnym ogniu. Biała dama z gęsi wygrała Bitwę Regionów [zdjęcia]

2025-08-11, 07:00
Biegł tak długo, aż wyeliminował pozostałych zawodników. Nocna rywalizacja w Bydgoszczy

Biegł tak długo, aż wyeliminował pozostałych zawodników. Nocna rywalizacja w Bydgoszczy

2025-08-10, 19:30
Dwunastolatka zareagowała na kryzys psychiczny innego dziecka. Zaczęło się od rozmowy na chacie

Dwunastolatka zareagowała na kryzys psychiczny innego dziecka. Zaczęło się od rozmowy na chacie

2025-08-10, 18:08
Budynek zdewastowany Po kolizji pod Grudziądzem ciągnik wbił się w dom [zdjęcia]

Budynek zdewastowany! Po kolizji pod Grudziądzem ciągnik wbił się w dom [zdjęcia]

2025-08-10, 15:02
Puszcza Bydgoska niemal doszczętnie spłonęła. Mijają 33 lata od wielkiego pożaru [zdjęcia]

Puszcza Bydgoska niemal doszczętnie spłonęła. Mijają 33 lata od wielkiego pożaru [zdjęcia]

2025-08-10, 14:15
Krzysztof Kukucki: Nadwiślańskie Centrum Dziedzictwa Szkutnia może być unikatem w Europie

Krzysztof Kukucki: Nadwiślańskie Centrum Dziedzictwa „Szkutnia” może być unikatem w Europie

2025-08-10, 12:41
Kolejna seria podpaleń w Bydgoszczy. Tym razem nie samochodów. Osiem nocnych interwencji

Kolejna seria podpaleń w Bydgoszczy. Tym razem nie samochodów. Osiem nocnych interwencji

2025-08-10, 11:22
Gminy Dobrcz i Koronowo siedzą nad mapami. Przesuną granicę, by wyremontować drogę

Gminy Dobrcz i Koronowo siedzą nad mapami. Przesuną granicę, by wyremontować drogę?

2025-08-10, 10:30
Bydgoszcz planuje usprawnić zbieranie odpadów. Na osiedla wjadą mobilne PSZOK-i

Bydgoszcz planuje usprawnić zbieranie odpadów. Na osiedla wjadą mobilne PSZOK-i

2025-08-10, 09:26
Włocławek chce mieć politechnikę. Bazą ma być Państwowa Akademia Nauk Stosowanych

Włocławek chce mieć politechnikę. Bazą ma być Państwowa Akademia Nauk Stosowanych

2025-08-10, 07:58
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę