O wieprzowinie w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy

2014-04-16, 13:04  Andrzej Krystek

Co wyróżnia polską wieprzowinę? Jakie są jej szanse rynkowe? Jakie kłopoty mają przetwórcy? O tym dyskutowano w Urzędzie Wojewódzkim w Bydgoszczy.

O polskiej wieprzowinie rozmawiali naukowcy i przedstawiciele branży mięsnej. Mówiono o walorach smakowych polskiego mięsa, w kontekście wieprzowiny z innych krajów europejskich.

Na jakość polskiej wieprzowiny ma wpływ zwłaszcza rodzaj hodowli, mimo rozwoju i nowoczesnych rozwiązań, wielu hodowców podchodzi do chowu w sposób tradycyjny produkując tłustsze mięso, co z kolei podnosi walory smakowe.

Specjalistów do Urzędu Wojewódzkiego zaprosiła Ewa Mes - wojewoda kujawsko-pomorski. (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Polska wieś nie ma godnego reprezentanta. Jan Krzysztof Ardanowski zapowiada utworzenie partii

„Polska wieś nie ma godnego reprezentanta”. Jan Krzysztof Ardanowski zapowiada utworzenie partii

2025-05-23, 08:34
Proces czarownicy w bydgoskim sądzie Po zmroku będzie można zajrzeć na salę rozpraw

Proces czarownicy w bydgoskim sądzie! Po zmroku będzie można zajrzeć na salę rozpraw

2025-05-23, 07:50
Nowe przejście podziemne ma windy. Stacja w Nakle nad Notecią przeszła remont

Nowe przejście podziemne ma windy. Stacja w Nakle nad Notecią przeszła remont

2025-05-23, 06:50
Doceniają pracodawców osób niepełnosprawnych. Konkurs Lodołamacze rozpoczęty

Doceniają pracodawców osób niepełnosprawnych. Konkurs „Lodołamacze” rozpoczęty

2025-05-22, 21:00
Pod Bydgoszczą kierowca wjechał w grupę dzieci i uciekł. Policja już go ma

Pod Bydgoszczą kierowca wjechał w grupę dzieci i uciekł. Policja już go ma!

2025-05-22, 15:44
Karol Nawrocki w Kruszynku spotkał się z rolnikami, w Toruniu podpisał Ósemkę Mentzena

Karol Nawrocki w Kruszynku spotkał się z rolnikami, w Toruniu podpisał „Ósemkę Mentzena"

2025-05-22, 15:08
Tragiczny finał wypadku w Grudziądzu. Nie żyje rowerzystka potrącona przez busa

Tragiczny finał wypadku w Grudziądzu. Nie żyje rowerzystka potrącona przez busa

2025-05-22, 13:51
We Włocławku ekipy dezynsekcyjne wyruszą w miasto

We Włocławku ekipy dezynsekcyjne wyruszą w miasto

2025-05-22, 13:31
Włocławek. Groził wyzwiskami i śmiercią. Policja sprawdzi, czy był karany

Włocławek. Groził wyzwiskami i śmiercią. Policja sprawdzi, czy był karany

2025-05-22, 12:30
Sceny jak z filmu. Pijany mężczyzna strzelał z pistoletu w Brodnicy [WIDEO]

Sceny jak z filmu. Pijany mężczyzna strzelał z pistoletu w Brodnicy [WIDEO]

2025-05-22, 11:30
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę