Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Politolog: Karol Nawrocki będzie na początku prezentował się jako osoba koncyliacyjna

Politolog: Karol Nawrocki będzie na początku prezentował się jako osoba koncyliacyjna

2025-06-02, 11:36
Politycy z regionu komentowali wynik wyborów. Radiokonferencja w PR PiK [wideo]

Politycy z regionu komentowali wynik wyborów. „Radiokonferencja” w PR PiK [wideo]

2025-06-02, 11:04
Poseł Mariusz Kałużny o wyniku wyborów: To czerwona kartka dla Donalda Tuska

Poseł Mariusz Kałużny o wyniku wyborów: To czerwona kartka dla Donalda Tuska

2025-06-02, 10:28
Przypadki łamania ciszy wyborczej w regionie. Policja dostała 15 zgłoszeń

Przypadki łamania ciszy wyborczej w regionie. Policja dostała 15 zgłoszeń

2025-06-02, 10:14
Politolog: Efektem wyborów prezydenckich będą wcześniejsze wybory parlamentarne [Rozmowa Dnia]

Politolog: Efektem wyborów prezydenckich będą wcześniejsze wybory parlamentarne [Rozmowa Dnia]

2025-06-02, 09:01
Zaczyna się remont na ul. Focha w Bydgoszczy. Zmiany w kursowaniu tramwajów

Zaczyna się remont na ul. Focha w Bydgoszczy. Zmiany w kursowaniu tramwajów

2025-06-02, 08:29
Caritas Diecezji Bydgoskiej wydaje żywność i karty na zakupy. Korzystają tysiące osób

Caritas Diecezji Bydgoskiej wydaje żywność i karty na zakupy. Korzystają tysiące osób

2025-06-02, 07:55
Straż Graniczna w zakładzie mięsnym w powiecie świeckim. Kolumbijczycy opuszczą Polskę

Straż Graniczna w zakładzie mięsnym w powiecie świeckim. Kolumbijczycy opuszczą Polskę

2025-06-02, 07:00
PKW: Rafał Trzaskowski wygrał w województwie kujawsko-pomorskim. Zdobył 53,42 procent głosów

PKW: Rafał Trzaskowski wygrał w województwie kujawsko-pomorskim. Zdobył 53,42 procent głosów

2025-06-02, 03:40
Wieczór wyborczy sympatyków Rafała Trzaskowskiego: Wierzymy w ciemno w wygraną [wideo]

Wieczór wyborczy sympatyków Rafała Trzaskowskiego: Wierzymy w ciemno w wygraną [wideo]

2025-06-01, 23:54
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę