Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Centrum Integracji Cudzoziemców nie powstanie w Toruniu. Protest na sesji Rady Miasta

Centrum Integracji Cudzoziemców nie powstanie w Toruniu. Protest na sesji Rady Miasta

2025-06-12, 15:00
O budowanie schronów i szkoleniach dla cywilów. Konwent wójtów w Zielonce

O budowanie schronów i szkoleniach dla cywilów. Konwent wójtów w Zielonce

2025-06-12, 14:11
Kobieta walczy o życie po ataku nożownika w Toruniu. Wenezuelczyk zatrzymany

Kobieta walczy o życie po ataku nożownika w Toruniu. Wenezuelczyk zatrzymany

2025-06-12, 10:14
Co z rowerami miejskimi we Włocławku Na razie Miasto wypożyczy jednoślady

Co z rowerami miejskimi we Włocławku? Na razie Miasto wypożyczy jednoślady

2025-06-12, 10:06
Wojewoda Sztybel: Budowa schronów i miejsc ukrycia potrwa pięćdziesięć lat [Rozmowa Dnia]

Wojewoda Sztybel: Budowa schronów i miejsc ukrycia potrwa pięć–dziesięć lat [Rozmowa Dnia]

2025-06-12, 09:04
Policja w całym kraju zatrzymała 55 poszukiwanych. W akcji też mundurowi z regionu

Policja w całym kraju zatrzymała 55 poszukiwanych. W akcji też mundurowi z regionu

2025-06-12, 08:36
Łoś jest dziki, nawet jeśli słodki Leśnicy o tym, co robić, gdy spotkamy dzikie zwierzę

Łoś jest dziki, nawet jeśli słodki! Leśnicy o tym, co robić, gdy spotkamy dzikie zwierzę

2025-06-12, 06:45
Głosowanie przy pomocy m.in. fikcyjnych danych. Śledztwo w sprawie BBO 2024 trwa

Głosowanie przy pomocy m.in. fikcyjnych danych. Śledztwo w sprawie BBO 2024 trwa

2025-06-11, 21:00
W gminie Chełmża spłonął samochód osobowy. Nikomu nic się nie stało

W gminie Chełmża spłonął samochód osobowy. Nikomu nic się nie stało

2025-06-11, 19:43
Qemetica Soda Polska będzie działać na rzecz Inowrocławia. Powstała fundacja

Qemetica Soda Polska będzie działać na rzecz Inowrocławia. Powstała fundacja

2025-06-11, 18:48
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę