Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Ponad 260 tysięcy sztuk nielegalnych papierosów KAS dobrze znała tego hurtownika [zdjęcia]

Ponad 260 tysięcy sztuk nielegalnych papierosów! KAS dobrze znała tego „hurtownika" [zdjęcia]

2025-06-20, 19:40
Dwa zderzenia, jedna osoba ranna. Motocyklista w szpitalu. Ruch wahadłowy

Dwa zderzenia, jedna osoba ranna. Motocyklista w szpitalu. Ruch wahadłowy

2025-06-20, 19:06
Masowe zbrodnie niemieckie. Koniec prac archeologicznych nad jeziorem w Borównie [wideo]

Masowe zbrodnie niemieckie. Koniec prac archeologicznych nad jeziorem w Borównie [wideo]

2025-06-20, 18:49
W kilka sekund wzlatują na 300 metrów. Modele kosmiczne nad Kruszynem

W kilka sekund wzlatują na 300 metrów. Modele kosmiczne nad Kruszynem

2025-06-20, 17:25
Bydgoski pedagog apeluje do rządu. Chodzi o edukację niepełnosprawnych na wypadek zagrożenia

Bydgoski pedagog apeluje do rządu. Chodzi o edukację niepełnosprawnych na wypadek zagrożenia

2025-06-20, 16:41
Gaszenie pożaru i ewakuacja poszkodowanego na czas. Strażacka rywalizacja w Toruniu

Gaszenie pożaru i ewakuacja poszkodowanego na czas. Strażacka rywalizacja w Toruniu

2025-06-20, 15:17
Mężczyzna stracił przytomność za kierownicą, był reanimowany. Wypadek w Bydgoszczy

Mężczyzna stracił przytomność za kierownicą, był reanimowany. Wypadek w Bydgoszczy

2025-06-20, 13:45
Grudziądz świętuje urodziny Moc atrakcji na Jarmarku Spichrzowym [zdjęcia, program]

Grudziądz świętuje urodziny! Moc atrakcji na Jarmarku Spichrzowym [zdjęcia, program]

2025-06-20, 13:00
Trwają wzmożone kontrole na drogach. W regionie doszło do pięciu wypadków

Trwają wzmożone kontrole na drogach. W regionie doszło do pięciu wypadków

2025-06-20, 11:46
Pożar w piwnicy hotelu Rudnik w Grudziądzu. Goście i pracownicy ewakuowani

Pożar w piwnicy hotelu Rudnik w Grudziądzu. Goście i pracownicy ewakuowani

2025-06-20, 11:23
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę