Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Ogień zniszczył trzy hektary lasu Nadleśnictwa Dobrzejewice. Leśnicy podejrzewają akcję podpalacza

Ogień zniszczył trzy hektary lasu Nadleśnictwa Dobrzejewice. Leśnicy podejrzewają akcję podpalacza

2025-06-22, 21:13
Wypadek w Gogolinie koło Koronowa. Kierowca uderzył w drzewo i uciekł Jedna osoba została ranna

Wypadek w Gogolinie koło Koronowa. Kierowca uderzył w drzewo i uciekł! Jedna osoba została ranna

2025-06-22, 17:24
Lato w rytmie PiK-a zawitało do Chełmna Wieczór zwieńczył koncert Blue Caf [zdjęcia]

„Lato w rytmie PiK-a” zawitało do Chełmna! Wieczór zwieńczył koncert Blue Café [zdjęcia]

2025-06-22, 16:02
O włos od tragedii w Toruniu Służby wyciągnęły z Wisły 24-latkę. Chciała popływać po alkoholu

O włos od tragedii w Toruniu! Służby wyciągnęły z Wisły 24-latkę. Chciała popływać po alkoholu

2025-06-22, 14:22
Dbają o każdy detal, a ocena trwa nawet godzinę Modelarze prezentują prace w Inowrocławiu

Dbają o każdy detal, a ocena trwa nawet godzinę! Modelarze prezentują prace w Inowrocławiu

2025-06-22, 09:44
Jadwiga Andegaweńska ukoronowana w Inowrocławiu Inscenizacja i Jarmark Kujawski

Jadwiga Andegaweńska ukoronowana w Inowrocławiu! Inscenizacja i Jarmark Kujawski

2025-06-21, 21:14
Toruń świętuje nad Wisłą Wielka biesiada na Bulwarze Filadelfijskim

Toruń świętuje nad Wisłą! Wielka biesiada na Bulwarze Filadelfijskim

2025-06-21, 20:19
Rywalizacja na jeziorze Deczno. Zawodnicy z całego kraju w wyścigach smoczych łodzi

Rywalizacja na jeziorze Deczno. Zawodnicy z całego kraju w wyścigach smoczych łodzi

2025-06-21, 19:50
Pożar poszycia leśnego w podtoruńskich Łazach. W akcji siedem zastępów straży pożarnej

Pożar poszycia leśnego w podtoruńskich Łazach. W akcji siedem zastępów straży pożarnej

2025-06-21, 19:10
Śmiertelny wypadek pod Włocławkiem. W zderzeniu z samochodem zginął motocyklista

Śmiertelny wypadek pod Włocławkiem. W zderzeniu z samochodem zginął motocyklista

2025-06-21, 17:45
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę