Smacznie i w nawiązaniu do historycznych przepisów. W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny

2026-03-04, 18:55  Marcin Doliński/PG
W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

W Grudziądzu odbył się konkurs kulinarny/fot. Marcin Doliński

Ptactwo i jabłko było elementem przewodnim konkursu kulinarnego pod tytułem „Kuchnia czasów Ludwika Rydygiera”, Wydarzenie zorganizowano w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Grudziądzu.

Młodzież i koła gospodyń wiejskich gotowały potrawy według przepisów z XIX-wiecznych książek. – Decyzja była taka, że wybieramy ptactwo wodne, w domyśle kaczki, gęsi, a deser miał być w oparciu o jabłka – powiedział Jarosław Pająkowski, dyrektor Zespołu Parków Krajobrazowych na Dolną Wisłą.

Udział w rywalizacji wzięło 20 drużyn.

Co ciekawego przygotowali uczestnicy? Pytał o to Marcin Doliński:

Materiał Marcina Dolińskiego

Region

Jak powinny wyglądać lekcje WF-u Debata ekspertów i praktyków w Bydgoszczy

Jak powinny wyglądać lekcje WF-u? Debata ekspertów i praktyków w Bydgoszczy

2025-10-19, 09:31
Komunikacja wizualna oczami studentów Politechniki Bydgoskiej. Wystawa w Młynach Rothera [zdjęcia]

Komunikacja wizualna oczami studentów Politechniki Bydgoskiej. Wystawa w Młynach Rothera [zdjęcia]

2025-10-19, 07:58
Doktor Paweł Rajewski odsłonił swój podpis w Bydgoskiej Alei Autografów [zdjęcia]

Doktor Paweł Rajewski odsłonił swój podpis w Bydgoskiej Alei Autografów [zdjęcia]

2025-10-18, 21:27
Kolejny ogólnopolski sukces Michała Słobodziana Reportaż Plan B ponownie nagrodzony

Kolejny ogólnopolski sukces Michała Słobodziana! Reportaż „Plan B” ponownie nagrodzony

2025-10-18, 21:08
Potrzebujemy balansu kobiecej energii. W Toruniu odbył się IV Regionalny Kongres Kobiet

„Potrzebujemy balansu kobiecej energii”. W Toruniu odbył się IV Regionalny Kongres Kobiet

2025-10-18, 20:45
Oddali hołd bohaterowi z Krąplewic. Premiera filmu o Janie Gackowskim w Świeciu [zdjęcia]

Oddali hołd bohaterowi z Krąplewic. Premiera filmu o Janie Gackowskim w Świeciu [zdjęcia]

2025-10-18, 20:02
Antyaborcyjne banery w Toruniu znów na wokandzie. Sprawie przyjrzy się Sąd Rejonowy

Antyaborcyjne banery w Toruniu znów na wokandzie. Sprawie przyjrzy się Sąd Rejonowy

2025-10-18, 18:55
Politycy zabrali głos w sprawie Inofamy. Interwencja byłego i obecnego prezydenta miasta

Politycy zabrali głos w sprawie Inofamy. Interwencja byłego i obecnego prezydenta miasta

2025-10-18, 16:15
Sztuka na każdym kroku. Akcja Bydgoszcz G10 ma odkryć tysiące detali ukrytych w mieście

Sztuka na każdym kroku. Akcja Bydgoszcz G10 ma odkryć tysiące detali ukrytych w mieście

2025-10-18, 15:20
Biblioteka we Włocławku wyciąga rękę do seniorów. W ofercie są książki z powiększoną czcionką

Biblioteka we Włocławku wyciąga rękę do seniorów. W ofercie są książki z powiększoną czcionką

2025-10-18, 14:06
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę