Środa, 23 października 2019 r.   Imieniny: Marleny, Seweryna, Igi
Polskie Radio PiK » Biznes
2019-05-10, 11:02 Marcin Kupczyk/Redakcja

Mieszkańcy szukają dawnych smaków i lokalnych potraw. Znajdą je w Minikowie

Impreza „Lato na wsi - święto smaku i tradycji" odbędzie się w Minikowie już po raz 20. (na zdjęciu - targi w ubiegłym roku)/fot. Archiwum
Impreza „Lato na wsi - święto smaku i tradycji" odbędzie się w Minikowie już po raz 20. (na zdjęciu - targi w ubiegłym roku)/fot. Archiwum
Edukacja i promocja dziedzictwa kulinarnego regionu - to główny cel organizowanej w weekend (11-12 maja) w Minikowie imprezy pod hasłem „Lato na wsi - święto smaku i tradycji".
Opowiadały o niej w porannej Rozmowie Dnia w Polskim Radiu PiK Sylwia Żakowska-Stasiszyn i Aleksandra Hapka z Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie.

- Wielu z nas poszukuje smaków dzieciństwa – tego, co pamiętamy z przeszłości, co gotowały nasze babcie i dziadkowie. Wszyscy chętnie do tego czasu wracamy, dlatego kładziemy nacisk właśnie na tę część imprezy – tłumaczyła Sylwia Żakowska-Stasiszyn. - Chyba przejadły nam się wszystkie dania przygotowywane na szybko w fast foodach. Poszukujemy starych smaków - chcemy próbować, doświadczać i smakować.

Impreza w Minikowie potrwa 11 i 12 maja w godz. 10.00-17.00. - Będzie wiele smakołyków - od oscypków, bo będą również i górale, przez tradycyjne potrawy serwowane przez gospodynie z Koła Gospodyń Wiejskich, po wytwórców żywności - między innymi takiej, jak: czerniny, flaczki, chleb wiejski na zakwasie naturalnym, masło, wędliny wyrabiane w sposób naturalny – to będzie naprawdę szeroki szeroki wachlarz – zapowiada Sylwia Żakowska-Stasiszyn.

Będzie też szereg innych atrakcji - m.in. turniej powiatów. - To już trzecia edycja w tym roku. Powiaty będą ze sobą rywalizowały. Każdy będą reprezentować drużyny, złożone z osób, które albo mieszkają na terenie danego powiatu albo pracują czy są z nim z jakiś sposób związane i chcą stanąć w szranki. Mamy szereg różnych konkurencji – zapowiada Aleksandra Hapka.

Posłuchaj całej Rozmowy Dnia

Biznes

2019-06-10, godz. 09:04 Ponad 18 mln zł z budżetu państwa na drogi wojewódzkie Jedna trzecia pieniędzy jest przeznaczona na inwestycje, a dwie trzecie na bieżące utrzymanie szos. » więcej 2019-06-03, godz. 18:00 Pakość, Toruń, Inowrocław - produkty z tych miast z godłem „Teraz Polska” Właśnie ogłoszono laureatów Konkursu „Teraz Polska” i „Wybitny Polak”. Wśród wyróżnionych są trzy firmy z naszego regionu. Uciszą się z tej nagrody... smakosz ... » więcej 2019-06-03, godz. 12:49 O innowacji w biznesie. Konferencja Polishopa Design Thinking w Bydgoszczy Międzynarodowa konferencja Polishopa Design Thinking rozpoczęła się w bydgoskiej Operze Nova. Jej celem jest zgromadzenie w jednym miejscu innowatorów. » więcej 2019-06-03, godz. 08:02 Sieć Tesco poszukuje partnerów do odbioru żywności w miastach regionu Sklepy Tesco w województwie kujawsko-pomorskim przekazują nadwyżki żywności potrzebującym. Obecnie szukają organizacji, które chciałyby ją odbierać. » więcej 2019-06-02, godz. 20:25 Dbanie o środowisko? To się opłaca! Po konferencji naukowej w Inowrocławiu Naukowcy i przedsiębiorcy spotkali się w Inowrocławiu na zorganizowanej przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Wyższą Szkołę Przedsiębiorczości konfere ... » więcej 2019-06-02, godz. 19:05 Rośliny i maszyny bezpośrednio od producentów. Dni Otwartych Drzwi w Zarzeczewie Około 150 wystawców prezentowało w weekend w Zarzeczewie koło Włocławka sprzęt i materiały do produkcji rolnej. » więcej 2019-05-28, godz. 09:17 Projekt ustawy: propozycja likwidacji OFE i automatycznego przeniesienia oszczędności do IKE OFE zostaną zlikwidowane, a wszystkie oszczędności tam zgromadzone zostaną automatycznie przekazane do IKE; będzie się to wiązać z 15 proc. opłatą przekształc ... » więcej 2019-05-27, godz. 09:07 Budownictwo czy medycyna? Nieważne. Ważne żeby była innowacja! Firmy z regionu stawiają na innowacje. W prowadzeniu prac badawczo-rozwojowych pomogą im granty, które otrzymają w ramach programu 'Fundusz Badań i Wdrożeń'. » więcej 2019-05-25, godz. 18:03 Wyroby, usługi i rękodzieło, czyli Inowrocławska Wystawa Gospodarcza Ponad 30 firm z Inowrocławia i okolic prezentuje swoje wyroby i usługi na XXIII Inowrocławskiej Wystawie Gospodarczej. Imprezie zorganizowanej w Hali Widowisk ... » więcej 2019-05-24, godz. 17:45 Warto sięgać po unijne pieniądze prosto z Brukseli Do częstszego sięgania po środki bezpośrednio z Brukseli zachęcano podczas konferencji w Izbie Przemysłowo-Handlowej w Toruniu. Wsparcie można uzyskać m.in. w ... » więcej
567891011