Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Są pieniądze na nowe żłobki. Posłanka Karolewska zachęca do składania wniosków

Są pieniądze na nowe żłobki. Posłanka Karolewska zachęca do składania wniosków

2024-06-21, 20:28
Tak na zakończenie roku bawili się uczniowie Naszej Jedynki w Bydgoszczy [wideo, zdjęcia]

Tak na zakończenie roku bawili się uczniowie „Naszej Jedynki” w Bydgoszczy! [wideo, zdjęcia]

2024-06-21, 19:41
Wybory uzupełniające do Senatu. Sikorowski: Oferta koalicyjna od PiS-u nie przyszła

Wybory uzupełniające do Senatu. Sikorowski: Oferta koalicyjna od PiS-u nie przyszła

2024-06-21, 18:52
Ta klasa miała najlepszą średnią w Toruniu Uczniów nagrodził prezydent Gulewski

Ta klasa miała najlepszą średnią w Toruniu! Uczniów nagrodził prezydent Gulewski

2024-06-21, 18:15
Tragedia na DK 10 w Cierpicach. Doszło do czołowego zderzenia, zginął 36-latek [aktualizacja]

Tragedia na DK 10 w Cierpicach. Doszło do czołowego zderzenia, zginął 36-latek [aktualizacja]

2024-06-21, 17:57
Wojsko ich potrzebuje Pierwsi uczestnicy projektu MON ukończyli bydgoską Branżówkę

Wojsko ich potrzebuje! Pierwsi uczestnicy projektu MON ukończyli bydgoską „Branżówkę”

2024-06-21, 17:15
Przed uczniami dwa miesiące laby Wojewódzkie zakończenie roku w Osiu

Przed uczniami dwa miesiące „laby”! Wojewódzkie zakończenie roku w Osiu

2024-06-21, 16:39
Mnóstwo imprez na powitanie lata Pierwszy weekend wakacji w regionie [przewodnik]

Mnóstwo imprez na powitanie lata! Pierwszy weekend wakacji w regionie [przewodnik]

2024-06-21, 15:23
Bydgoska Prawica z apelem do minister Wróblewskiej. Dwa festiwale bez dofinansowania

Bydgoska Prawica z apelem do minister Wróblewskiej. Dwa festiwale bez dofinansowania

2024-06-21, 14:35
Kolejny burzowy weekend w regionie Ostrzeżenia w całym województwie

Kolejny burzowy weekend w regionie? Ostrzeżenia w całym województwie

2024-06-21, 13:57

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę