Tomasz Raczek, „Perła z Lamusem” i „Śniadanie na Trawie”. Piknik w Bydgoszczy

Tomasz Raczek będzie gościem sobotniego (3 czerwca) „Śniadania na Trawie”, organizowanego przez bydgoską restaurację…

Gotują, wędzą, smakują i...leżą na trawie. Warsztaty w bydgoskim „Gastronomiku” [wideo, zdjęcia]

Jak utrwalać żywność - ale nie konserwować sztucznie - by jak najdłużej była świeża i nie traciła wartości…