Badania: To, co jemy wpływa na przebieg zakażenia COVID-19

2021-06-09, 06:05  Polska Agencja Prasowa
Fot. ilustracyjna/ Pixabay.com

Fot. ilustracyjna/ Pixabay.com

Osoby niejedzące mięsa i peskatarianie lżej przechodzą zakażenie COVID-19. Dlatego te diety mogą być traktowane jako forma ochrony przed ciężką postacią COVID-19 - wynika z przeprowadzonych w sześciu krajach badań.

Osoby na dietach roślinnych mają 73 proc. mniejsze, a peskatarianie (czyli osoby niejedzące czerwonego i białego mięsa, ale spożywające ryby) 59 proc. mniejsze ryzyko na przejście COVID-19 o umiarkowanym lub ciężkim przebiegu - wynika z badań amerykańskich naukowców opublikowanych w czasopiśmie naukowym „BMJ Nutrition, Prevention & Health”.

Diety niskowęglowodanowa i wysokobiałkowa zwiększają z kolei ryzyko ciężkiego przechorowania COVID-19 - mówią badania. Naukowcy zestawili ze sobą deklaracje dotyczące sposobu żywienia i informacje o zakażeniach blisko 3 tys. pracowników opieki zdrowotnej w sześciu krajach świata. Badania przeprowadzono latem 2020 r., w ankietowanej grupie odnotowano ponad 500 infekcji.

- Od początku pandemii było wiele spekulacji dotyczących wpływu diety na ryzyko zakażenia. To badanie stara się odpowiedzieć na te pytania, ale trzeba brać pod uwagę również jego ograniczenia. Badanie opiera się w całości na samodzielnych deklaracjach, a wiele danych pokazuje, że poleganie na takim źródle informacji w badaniach dotyczących diety jest niewiarygodne - skomentował dla stacji SkyNews dietetyk z Uniwersytetu w Reading, prof. Gunter Kuhnle.

- Badana próba jest odpowiednia, a analiza wygląda na kompetentnie przeprowadzoną. Potrzebne są jednak dalsze badania, by potwierdzić bezpośredni związek przyczynowo-skutkowy między dietą a przebiegiem COVID-19 - powiedział z kolei genetyk z Univeristy College w Londynie, prof. Francosi Balloux.

Nauka i technologie

Posłuchaj, co Ci w głowie gra Muzyka fal mózgowych w Młynach Rothera [wideo]

Posłuchaj, co Ci w głowie gra! Muzyka fal mózgowych w Młynach Rothera [wideo]

2023-01-10, 07:48
Kapsuła Orion zakończyła misję. To przygotowanie do kolejnego lotu człowieka na Księżyc

Kapsuła Orion zakończyła misję. To przygotowanie do kolejnego lotu człowieka na Księżyc

2022-12-11, 21:32
Historyczny sukces naukowców z UMKDwie osoby laureatamiERC Starting Grants

Historyczny sukces naukowców z UMK! Dwie osoby laureatami ERC Starting Grants

2022-11-22, 17:30
Bydgoszcz ważna na urologicznej mapie kraju. Specjaliści spotkali się tu na sympozjum

„Bydgoszcz ważna na urologicznej mapie kraju”. Specjaliści spotkali się tu na sympozjum

2022-11-19, 14:55
Myślimy nie tylko mózgiem, ale całym ciałem. Współpraca Collegium Medicum z USA

„Myślimy nie tylko mózgiem, ale całym ciałem”. Współpraca Collegium Medicum z USA

2022-11-08, 07:54
Drony masowo wykorzystywane na Ukrainie. DroneTech World Meetingw Toruniu

„Drony masowo wykorzystywane na Ukrainie”. DroneTech World Meeting w Toruniu

2022-11-03, 15:15
Roboty i eksperyment z dwutlenkiem węgla. Bydgoski Festiwal Nauki [wideo, zdjęcia]

Roboty i eksperyment z dwutlenkiem węgla. Bydgoski Festiwal Nauki [wideo, zdjęcia]

2022-10-21, 14:55
Kolorowe eksperymenty, wybuchy i pokaz nieba. Noc Naukowców w Toruniu

Kolorowe eksperymenty, wybuchy i pokaz nieba. Noc Naukowców w Toruniu

2022-09-30, 16:57
Napisali maturę na 100 procent. Nasi maturzyści wśród najlepszych w kraju

Napisali maturę na 100 procent. Nasi maturzyści wśród najlepszych w kraju

2022-09-29, 19:10
Espresso, latte albo cappuccino Picie kawy ma związek z długowiecznością i chroni serce

Espresso, latte albo cappuccino? Picie kawy ma związek z długowiecznością i chroni serce

2022-09-29, 09:35
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę