Piątek, 22 stycznia 2021 r.   Imieniny: Anastazego, Wincentego / Dzień Dziadka
Polskie Radio PiK » Biznes
Spółdzielnia
2020-11-03, 15:22 Maciej Wilkowski

Czarna polewka dla rządzących. Protest branży gastronomicznej

Przed Urzędem Wojewódzkim w Bydgoszczy stanął stolik, a na nim talerze z czarną polewką dla rządzących. Fot. Maciej Wilkowski
Przed Urzędem Wojewódzkim w Bydgoszczy stanął stolik, a na nim talerze z czarną polewką dla rządzących. Fot. Maciej Wilkowski
Gastronomiczny happening przed Urzędem Wojewódzkim w Bydgoszczy. Fot. Maciej Wilkowski
Gastronomiczny happening przed Urzędem Wojewódzkim w Bydgoszczy. Fot. Maciej Wilkowski
Petycję odebrał wicewojewoda Józef Ramlau. Fot. Maciej Wilkowski
Petycję odebrał wicewojewoda Józef Ramlau. Fot. Maciej Wilkowski
Nasza branża umiera! Chcemy rozmów i realnego wsparcia! - mówią przedstawiciele branży gastronomicznej. Petycję w ich imieniu przekazał wicewojewodzie Tomasz Welter z Klubu Szefów Kuchni. Przed Urzędem Wojewódzkim w Bydgoszczy stanął stolik, a na nim talerze z czarną polewką dla rządzących.
Przy talerzach położono kartki z nazwiskami: premiera Mateusza Morawieckiego, wicepremierów Jarosława Kaczyńskiego i Jarosława Gowina oraz wiceminister rozwoju, pracy i technologii Olgi Semeniuk.

- To jest symboliczny happening związany z „ostatnią wieczerzą” polskiej gastronomii. Chcemy do tego stołu zaprosić rządzących krajem, żeby się zastanowili, co z tym dalej zrobić. My na to nie mamy wpływu, a chcemy pracować, chcemy, żeby goście byli w naszych restauracjach i hotelach. Chcemy wiedzieć jakie plany ma wobec nas rząd - powiedział Tomasz Welter.

Zaznaczył, że rząd ciągle zaskakuje restauratorów. - Wcześniej mówiono nam, że restauracje zostają zamknięte na dwa tygodnie, a teraz dowiadujemy się, że będą zamknięte do odwołania, a posiłki można wydawać tylko na wynos. Dania na wynos stanowią niewielki procent wszystkich potraw serwowanych przez restauracje, np. nikt nie kupuje steka na wynos. W ostatnich miesiącach i tak do restauracji przychodziło niewielu gości - dodał szef kuchni.

- Chcę zapewnić, że jeszcze dzisiaj ten apel zostanie w formie elektronicznej przesłany premierowi [dop. red.], tak jak wszystkie apele i protesty, które trafiają do wojewody jako przedstawiciela rządu. W demokratycznym reżimie każdy ma prawo do wyrażania swoich poglądów - mówił wicewojewoda kujawsko-pomorski Józef Ramlau.

Branża gastronomiczna chce rozmów z rządem i realnych działań na rzecz jej ratowania. Wśród postulatów, których spełnienia domagają się przedstawiciele branży gastronomicznej są: merytoryczny, półroczny plan wychodzenia z kryzysu, zwolnienia z ZUS oraz zniesienie ograniczeń czasowych otwarcia wszystkich lokali.

Z kolei toruńscy przedsiębiorcy, pracownicy branży gastronomicznej przygotowali dziś petycję, w której apelują o pomoc i wsparcie. Zapowiadają także protesty. Pismo adresowane jest do marszałka województwa kujawsko-pomorskiego Piotra Całbeckiego oraz wojewody Mikołaja Bogdanowicza. Restauratorzy zwracają uwagę na trudną, wręcz dramatyczną sytuację branży gastronomicznej, która jest jedną z najbardziej pokrzywdzonych przez wprowadzone obostrzenia. W petycji zawartych zostało kilka postulatów.

- Nie idziemy na wojnę, idziemy po pomoc - apelują inicjatorzy petycji Krzysztof Wachowiak właściciel klubu NRD oraz pan Remigiusz menedżer gastronomii, szef kuchni jednej z toruńskich restauracji.

Petycja złożona zostanie w Urzędzie Marszałkowskim i Urzędzie Miasta w Toruniu w czwartek podczas protestu, który zaplanowano na godz. 14:00.
Czarna polewka dla rządzących. Protest branży gastronomicznej w Bydgoszczy (Popołudnie z nami)
Petycja toruńskich restauratorów (Popołudnie z nami)

Biznes

2020-12-10, godz. 09:55 Wsparcie dla branży gastronomicznej i fitness. Ostatni moment, by złożyć wniosek Jeszcze tylko w czwartek (10 grudnia) przedstawiciele branży gastronomicznej i fitness z Kujaw i Pomorza mogą składać wnioski o wsparcie w ramach marszałkowsk ... » więcej 2020-12-10, godz. 07:01 W Brześciu powstanie gigantyczne centrum dystrybucyjne. Będą zatrudniać! 200 mln złotych zainwestuje w Brześciu Kujawski firma LPP. W połowie stycznia odzieżowy gigant rozpocznie budowę centrum dystrybucyjnego w Brzeskiej Strefie G ... » więcej 2020-12-08, godz. 20:55 Samorządowe wsparcie dla branży gastronomicznej i fitness. Drugi nabór Rozpoczął się drugi nabór wniosków o marszałkowskie wsparcie dla kujawsko-pomorskiej branży fitness i gastronomicznej. Firma, która w związku z epidemią koron ... » więcej 2020-12-08, godz. 08:39 Kilkuset klientów dziennie rezerwuje e-wizyty w ZUS. W Toruniu więcej ekspertów Zakład Ubezpieczeń Społecznych uruchomił kolejne stanowiska do obsługi e-wizyt - powstaną m.in. w oddziale w Toruniu. » więcej 2020-12-08, godz. 06:48 Gazowa umowa Bydgoskiej Grupy Zakupowej. Zaoszczędzą miliony złotych! Bydgoszcz wraz z miejskimi spółkami oraz innymi gminami podpisała umowę na dostawę gazu na najbliższe dwa lata - 2021 i 2022 rok. » więcej 2020-12-07, godz. 19:30 PKN Orlen przejmuje Gazetę Pomorską, Express Bydgoski i toruńskie Nowości Grupa Orlen przejmuje wydawnictwo Polska Press. Dzięki temu będzie miała dostęp do 17,4 mln użytkowników portali wydawnictwa, a także czytelników Polska The T ... » więcej 2020-12-07, godz. 08:40 Bydgoska spółka Ciech rozpoczęła produkcję maseczek ochronnych Około 50 tys. maseczek ochronnych produkuje dziennie bydgoska spółka Ciech. Zapewniają ochronę podczas pandemii oraz przed zanieczyszczeniami powietrza - mogą ... » więcej 2020-12-06, godz. 21:00 Pracodawcy Pomorza i Kujaw apelują do samorządów ws. podatków i opłat lokalnych O niepodwyższanie podatków i opłat lokalnych w przyszłym roku, w tym podatku od nieruchomości, apelują do samorządów z naszego regionu Pracodawcy Pomorza i Ku ... » więcej 2020-12-06, godz. 15:20 Jarmark przeniósł się do sieci. Zamawiaj produkty toruńskich przedsiębiorców Nie mógł odbyć się w tradycyjnej formie, więc przeniesiono go do Internetu. Od niedzieli (6 grudnia) można zrobić zakupy na Toruńskim Jarmarku Bożonarodzeniow ... » więcej 2020-12-06, godz. 07:15 Trzy handlowe niedziele do końca roku: 6, 13, i 20 grudnia W niedzielę, 6 grudnia sklepy będą otwarte - to efekt noweli ustawy. Przed Bożym Narodzeniem będą jeszcze dwie niedziele handlowe: 13 i 20 grudnia. W sklepach ... » więcej
2345678