Smakołyki na Wielkanoc. Gotujemy? Kupujemy! Na jarmarku w Toruniu [zdjęcia]
2022-04-12, 06:45 Redakcja
Pierwsza edycja toruńskiego jarmarku wielkanocnego./ fot. Mikołaj Kuras dla UMWKP
Baranki z masła, biała kiełbasa, babki i mazurki – podczas wielkanocnego śniadania nie może ich zabraknąć. W smakołyki prosto od lokalnych producentów można zaopatrzyć się podczas jarmarku przed Urzędem Marszałkowskim w najbliższą środę (13 kwietnia). Początek o godz. 11.
– Kujawsko-Pomorskie kusi różnorodnością smaków, a wśród produktów oferowanych przez lokalnych dostawców każdy znajdzie coś dla siebie. To także świetny pomysł na upominek dla najbliższych. Serdecznie zapraszam na jarmark. Świętujmy z regionalnymi specjałami! – zachęca marszałek Piotr Całbecki.
Podczas naszego jarmarku mieszkańcy będą mogli skosztować także ciepłych dań. Rosół z kołdunami, czarnina z kluskami ziemniaczanymi, wegetariańskie naleśniki i paszteciki to tylko niektóre z przysmaków czekających na odwiedzających.
Wyroby mięsne, wśród których znajdą się wędliny i pasztety, zaoferują:
* Monika i Marcin Błaszczyk (Szonowo, powiat grudziądzki),
* Stanisław Wzorek (Zelgno-Bezdół, powiat toruński),
* Dorota i Franciszek Słomkowscy „U Doroty” (Murczyn, powiat żniński),
* Mirosława i Bogdan Liczbik z Trzebcza Szlacheckiego (powiat chełmiński).
Ekologiczne warzywa oraz przetwory warzywne i owocowe przywiozą:
* „Ogrody Joli” Marii Wiśniewskiej-Staszak z Mlewa (powiat golubsko-dobrzyński),
* „Folwark Warzyn” Michała Sędłaka (powiat inowrocławski),
* „Ekologiczne Gospodarstwo Zielarskie Wróbel” z Gołotów (powiat chełmiński),
* „Porzeczkowa Kraina” z Zielenia (powiat wąbrzeski),
* „Gospodarstwo Sadownicze E.M. Chabowscy” ze Strzelec Górnych (powiat bydgoski).
Zdrowe słodkości w postaci różnorodnych miodów będą dostępne na stoiskach:
* „Pasieka Rodzinna” Jacka i Tomasza Paulów z Gniewkowa (powiat inowrocławski),
* „Kraina Skrwy Manufaktura Zdrowia” Agnieszki Pawłowskiej (powiat rypiński).
Sery można będzie znaleźć na stoiskach:
* „KozieŁawy” Emilii i Krzysztofa Witkowskiego (powiat rypiński),
* Serowarnia Jasiurkowscy z Bożejewiczek (powiat żniński).
Dostęp do zdrowych olejów zapewni rodzinne gospodarstwo Oleje Wielkie Rychnowo (w powiecie golubsko-dobrzyńskim), a ekologiczne mąki i kasze będzie można kupić na stoisku Kazimierza Jachymskiego Eko-Młyn z Dziewierzewa (powiat nakielski). Do stoiska OL-MAT z Kruszwicy (powiat inowrocławski) zapraszamy miłośników ryb w occie.
Będzie także degustacja owoców z Gospodarstwa Sadowniczego Mądrzejewscy (powiat chełmiński) i Gospodarstwa Sadowniczo-Szkółkarskiego Andrzej i Maciej Grochowalscy (powiat brodnicki).
