Wino z liści brzozy
2014-06-11
Zbawienne właściwości brzozy były nie raz już omawiane. A liści brzoza ma teraz pod dostatkiem, najlepszy więc to czas na przygotowanie syropu na kaszel a także wina. O syropie już było, a o winie jeszcze nie. Jak się robi wino brzozowe? Radiowa zielarka podaje szczegółowy przepis.
Chrzan
2014-05-09
Tym razem udajemy się do ogrodu po chrzan. Z chrzanu i modu można zrobić syrop, który działa bakteriobójczo, dobrze działa na wątrobę i ogólnie na cały organizm. Jak taki syrop zrobić? Ile miodu? Ile wody? Posłuchaj co na ten temat mówi zielarka, pani Stefania.
Sosna
2014-05-09
Byliśmy już na wiosennych polach i łąkach czas wybrać się do lasu. Po sosnę..., która ma zdolność szybkiego uzupełnienia naszej energii. Już sama obecność w pobliżu żywej sosny bywa wzmacniająca, a jeśli są już pączki, a nawet pędy, to są one bogate w witaminy i mikroelementy. Szczegóły, które części sosny zabrać do domu, jak przygotować, w jakich ilościach i jak często zażywać, w krótkim instruktażu radiowej zielarki - pani Stefanii.
Ślaz
2014-04-16
W naturze spotkać można ślaz leśny czy ślaz zaniedbany. Oba są równie cenne i pożyteczne dla zdrowia. Helena Modrzejewska, gdy miała problemy ze swoim głosem, właśnie z tego zioła zrobiła sobie syrop na gardło. Ślaz jest także doskonałym, uzupełniającym środkiem ziołowym na wrzody żołądka i dwunastnicy. Do leczenia, które zastosuje lekarz można dołączyć ślaz. Jak korzystać z tego naturalnego środka, jak przygotować do spożycia i w jakich odstępach czasu zażywać, radzi zielarka pani Stefania.
Syrop Marysieńki
2014-04-16
Na co jest syrop Marysieńki? Jak przygotować herbatkę ziemiańską? Kiedy najlepiej pić herbatę z uczepu? Co z tym wszystkim mają wspólnego nerki i wątroba? Jak przygotować i kiedy najlepiej spożyć i jaką ulgę mogą stanowić dla organizmu zioła opowiada pani Stefania.
Liście brzozy
2014-04-16
Sezon na sok z brzozy się już skończył, ale natura jedno odbiera a drugie daje. To co nam daje teraz to liście z brzozy, niezwykle cenny dar o właściwościach leczniczych. Te młode, wiosenne listki oprócz mikroelementów i witamin, mają regeneracyjne właściwości dla nerek. Jak przygotować liście z brzozy do spożycia, jak wydobyć z nich esencję zdrowia, doradza pani Stefania.
Pokrzywa
2014-04-16
Pokrzywa jest niezwykle cennym ziołem. Ma dużo żelaza, które ożywia i odnawia krew, bogactwo mikroelementów i witamin niezbędnych do życia i stanowiących podstawę zdrowia, a to wszystko w naturalnej postaci. A ponad to pokrzywa ma właściwości antyreumatyczne. Jak spożywać pokrzywę aby nie utracić jej cennych właściwości o tym opowiada pani Stefania. Posłuchaj na zdrowie.
Wiosenne multiwitaminy
2014-04-08
Pokrzywa, mlecz i gwiazdnica zaczynają z wiosną wychodzić z ziemi. Można je już zbierać i wzmacniać nimi organizm. Zapewniają odpowiednią i zdrową dawkę witamin, dostarczają sił witalnych, odnawiają organizm po zimie. Jak je przygotować? Czy jeść na surowo, aby nie straciły swoich cennych właściwości? Doradza zielarka - pani Stefania.
Przechowywanie soku z brzozy
2014-04-02
Jak zakonserwować sok z brzozy aby się nie zepsuł? Dodać rodzynki czy goździki? Daktyle czy morele? A może wszystko razem i zawekować? A jeśli tak to w jakich proporcjach? Pani Stefania podpowiada, wyjaśnia i doradza.
Sok z brzozy
2014-03-26
Skoro wiosna to warto zadbać o oczyszczenie i ożywienie organizmu. Na zioła trzeba jeszcze trochę poczekać ale jest sok z brzozy. O tej porze roku to najbardziej wartościowy, bogaty zwłaszcza w magnez, dar natury. Jak pić sok z brzozy? Na ciepło czy na zimno? Sam a może z herbatą?
Stefania Korżawska, źródło: www.stefaniakorzawska.pl
Stefania Korżawska
z wykształcenia była filologiem polskim,
ale jej życiową pasją były zioła.
Napisała wiele książek,
w których dzieliła się ogromną wiedzą
dotyczącą świata leczniczych roślin.
Swoje porady i przepisy
przedstawiała także na antenie
Polskiego Radia PiK.