Niedziela, 27 września 2020 r.   Imieniny: Wincentego, Mirabeli, Justyny
Polskie Radio PiK » Kultura
Ogłoszenie własne nadawcy
2019-10-02, 15:05 Iwona Muszytowska-Rzeszotek/Redakcja

Zbierały przepisy i opowieści. 16 kobiet o "Etnospiżarni Ziemi Dobrzyńskiej"

Książka to dzieło 16 kobiet, nie wszystkie były na jej promocji/fot. Iwona Muszytowska-Rzeszotek
Książka to dzieło 16 kobiet, nie wszystkie były na jej promocji/fot. Iwona Muszytowska-Rzeszotek
"Kto przy stole mlaszcze, wnet dostanie w paszczę" – to jedno z przysłów, które znalazły się w książce "Etnospiżarnia Ziemi Dobrzyńskiej" . Jej promocja odbyła się w środę w toruńskim Domu Muz.
Publikacja jest efektem projektu, w którym udział wzięło 16 kobiet pochodzących z Torunia i Czernikowa. Przez kilka miesięcy uczestniczki spotkań prowadziły twórcze eksperymenty, dzieliły się wiedzą na temat roślin, kulinarnych przepisów oraz tradycji. – W książce znajdziemy przepisy na placki kokosowe z bakaliami czy gomółki. Poznamy walory czosnku i bylicy - opowiadają autorki projektu Sara Orzechowska i Ewelina Wolska. - Uczestniczki dostawały prace domowe – miały pogrzebać w swojej pamięci, porozmawiać z osobami starszymi ze swoich rodzin i poszukać nie tylko przepisów czy lekarstw, ale także zebrać opowieści, związanych z całą kulturą gospodarowania, z kulturą leczenia itp.

Książka "Etnospiżarnia Ziemi Dobrzyńskiej" dostępna będzie w bibliotekach oraz instytucjach kultury w regionie. W ramach projektu zorganizowane zostaną także spotkania i warsztaty z ziołami i przysmakami. Najbliższe odbędzie się w sobotę (5 października) o 11.00 w Domu Muz w Toruniu przy ulicy Podmurnej. Kolejne w przyszłych tygodniach w Czernikowie, Kikole, Radominie oraz Golubiu Dobrzyniu.

Spotkania i warsztaty
05.10, godz. 11.00 – Dom Muz, ul. Podmurna, Toruń
08.10, godz. 16.30-18.00 - Biblioteka w Czernikowie
12.10, godz. 12.00-14.00 – Biblioteka w Kikole
16.10, godz. 17.00-19.00 – Bibliotek w Radominie
21.10, godz. 16.00-18.00 – Biblioteka w Golubiu-Dobrzyniu
Materiał Iwony Muszytowskiej-Rzeszotek (Popołudnie z nami)
Toruń

Kultura

2020-09-04, godz. 11:40 Bardzo domowy festiwal w Toruniu. Odbywa się w kuchni, w salonie, na balkonie Festiwal Artystów Codzienności - Kulturalne M3 realizuje Centrum Kultury Dwór Artusa w Toruniu wspólnie z mieszkańcami, którzy zgodzili się ze swoich mieszkań ... » więcej 2020-09-03, godz. 20:58 Pasiaki i kraciaki na ręcznikach, dywanach albo pościeli. Wystawa w Bydgoszczy Wystawa pt. „Pasiaki, kraciaki i perebory…” towarzyszy XIX Ogólnopolskiemu Przeglądowi Amatorskiej Tkaniny Unikatowej, który odbywał się w Galerii Sztuki Ludo ... » więcej 2020-09-02, godz. 19:23 Udało się zdobyć pieniądze na to, by Biskupin cieszył kolejne pokolenia Muzeum Archeologiczne w Biskupinie rozpoczęło prace badawcze w ramach projektu ochrony dziedzictwa kulturowego w Europie Komisji Europejskiej. » więcej 2020-09-02, godz. 12:32 Kryminał „Tajemnica Kolodionu" z akcją z Toruniu. Pierwsza polska powieść bookbotowa „Tajemnica Kolodionu' to nowa opowieść kryminalna toruńskiego pisarza Marcela Woźniaka. Książka od środy (2 września) jest dostępna na chatbocie COMPAS, który ... » więcej 2020-09-02, godz. 11:15 Dawid Runtz pracuje nad premierą "Cosi fan tutte" w Operze Nova Opera Nova rozpoczęła przygotowania do dwóch tegorocznych premier - kameralnej - sztuki muzycznej 'Operowy zawrót głowy' Macieja Małeckiego i opery Mozarta - ... » więcej 2020-09-01, godz. 21:10 Konkurs: Książnica Kopernikańska czeka na opowiadania z dreszczykiem 'Mroczne Pomorze 1920. Opowiadania z dreszczykiem': pod tym hasłem odbędzie się druga edycja konkursu literackiego, który organizuje Książnica Kopernikańska w ... » więcej 2020-09-01, godz. 09:06 Opera Nova znowu gra! Plenerowy koncert na bydgoskiej Wyspie Młyńskiej Cały zespół bydgoskiej Opery Nova wystąpi podczas plenerowego koncertu na Wyspie Młyńskiej. - Będzie to jedna z bardziej skomplikowanych logistycznie i techni ... » więcej 2020-09-01, godz. 08:44 Narodowe Czytanie „Balladyny" w sobotę. Również w Polskim Radiu PiK! [galeria] - Wierzę, że w tym szczególnym dla nas wszystkich czasie, kiedy razem pokonujemy epidemię, wspólna lektura klasyki polskiej literatury jeszcze silniej nas zje ... » więcej 2020-08-31, godz. 17:34 Opowieści podróżników i obcokrajowców. Festiwal ŚwiatoPogląd w Toruniu Druga edycja Festiwalu Kultury Podróży ŚwiatoPogląd odbędzie się w piątek i sobotę w Toruniu (4 i 5 września). Wydarzenie odbywać się będzie w Centrum Kultury ... » więcej 2020-08-30, godz. 19:02 Kapłan, który przywracał ludziom nadzieję. Biografia ks. Tischnera [recenzja] „Moją asystentkę, która także jemu czasem pomagała, Józek ostatecznie podbił prośbą, by nie budziła go pod żadnym pozorem z poobiedniej drzemki, chyba że znio ... » więcej
45678910