Czwartek, 20 czerwca 2019 r.   Imieniny: Diny, Bogny, Florentyny
Polskie Radio PiK » Biznes
2019-04-30, 09:05 Redakcja/UOKIK

Badania UOKiK: Najgorzej mają sadownicy, 28 groszy za kilogram jabłek

Produkowanie żywności przestaje się opłacać/fot. Pixabay
Produkowanie żywności przestaje się opłacać/fot. Pixabay
Według badań UOKiK - u, cena towaru na półce niekiedy drastycznie różni się od kwoty, jaką dostaje producent żywności. Kontrolerzy sprawdzili historię cen: malin, jabłek, wiśni, cebuli i ziemniaków. Od producenta, poprzez hurtownika do detalisty...
Pilotaż pokazał, że w większości przypadków między rolnikiem a sklepem występuje kilku pośredników, którzy mają znaczący wpływ na ostateczną cenę warzyw lub owoców w oferowanych w sklepach.

- Choć było to pilotażowe badanie, możemy jednak zobaczyć konkretne przypadki, w których producent żywności zarabiał nieproporcjonalnie w porównaniu do włożonej pracy i ponoszonego ryzyka. Dlatego apeluję do sieci handlowych o wprowadzenie programów, które zagwarantują polskim rolnikom uczciwe ceny za ich produkty. Rozwiązań może być wiele, jednym z nich proste oznaczenie np. na wzór certyfikatów Fair Trade, które oznaczają, że farmerzy w dalekich zakątkach świata  dostają sprawiedliwe wynagrodzenie za ich pracę – mówi prezes UOKiK, Marek Niechciał.

W przypadku jabłek, zysk pośredników wahał się od 10 do 77 proc., a sklepów od 9 do 27 proc. Z analiz UOKiK wynika jednocześnie, że w najgorszym przypadku sadownik zarobił zaledwie 14 proc. końcowej ceny jabłek. Zakładając, że kilogram owocu kosztował 2 zł oznacza to, że mogło się zdarzyć, że rolnik zarobił zaledwie 28 groszy, mimo ponoszonych ryzyk i ogromnego nakładu pracy. Pozostałe wyniki przedstawiamy poniżej:

Maliny: Rolnicy otrzymali od 26 do 58 proc. ceny, którą płacił konsument. Pośrednicy od 10 do 42 proc., a sieci handlowe od 9 do 27 proc.

Wiśnie: Wiśnie sprzedawały tylko trzy ze sprawdzanych sieci. Udział tych sklepów w cenie na półce to od 25 do 68 proc. W przypadku rolników ten odsetek wahał się od 15 do 50 proc., a pośredników - od 17 do 26 proc.

Cebula: Zarobek producentów wynosił między 19 a 83 proc., pośredników od 43 do 52 proc. (ponadto w jednym przypadku pośrednicy sprzedali do sklepu produkt taniej, niż kupili od rolnika), a sklepów od 7 do 35 proc.

Ziemniaki: Udział rolników w końcowej cenie wyniósł od 26 do 68 proc, a pośredników od 3 do 53 proc. Zarobek sklepów to od 7 do 36 proc. ceny na półce.

Zebrany przez UOKiK materiał ma wyłącznie charakter poglądowy, niemniej zaobserwowane zależności mogą stanowić punkt wyjścia dla sieci handlowych chcących wprowadzać rozwiązania promujące polską żywność i wspierające polskich rolników.

To nie koniec aktywności urzędu na rynku rolno-spożywczym.

- Sprawdziliśmy także umowy, jakie zawierają przetwórcy owoców z rolnikami. Zaczęliśmy już wysyłać wezwania do zmiany praktyk do tych podmiotów, które mogą nieuczciwie wykorzystywać swoją przewagę kontraktową. W sumie planujemy 13 wystąpień – mówi Piotr Adamczewski, dyrektor Delegatury UOKiK w Bydgoszczy.
29 kwietnia 2019 roku o godzinie 16:30

Biznes

2019-06-18, godz. 09:00 Nie tylko biznes, ale także inwestycja w ludzi i w naturę. Przyznano prestiżowe nagrody 23 edycja plebiscytu Złota Setka Pomorza i Kujaw za nami. W poniedziałek (17.06.) nagrodzono aktywność gospodarczą małych, średnich i dużych przedsiębiorstw z ... » więcej 2019-06-17, godz. 10:55 By skorzystał i biznes i miasto. Konferencja we Włocławku „Włocławek miastem dla biznesu” - pod takim hasłem obraduje w mieście konferencja samorządowców i przedstawicieli miejscowych przedsiębiorców. » więcej 2019-06-11, godz. 19:05 Praca na wakacje? Targi ofert w WSB w Toruniu Ponad 30 pracodawców z Torunia i okolic przedstawiło swoje oferty pracy. Podczas targów w Wyższej Szkole Bankowej można było również wziąć udział w warsztatac ... » więcej 2019-06-10, godz. 16:31 Wsłuchają się w głosy powiatów. Nowa Rada przy Pomorskiej Strefie Ekonomicznej Wyznaczanie kierunków rozwoju gospodarczego regionu i poprawa otoczenia biznesu - to główne cele powołanej w poniedziałek Rady Rozwoju Obszaru Gospodarczego. ... » więcej 2019-06-10, godz. 09:04 Ponad 18 mln zł z budżetu państwa na drogi wojewódzkie Jedna trzecia pieniędzy jest przeznaczona na inwestycje, a dwie trzecie na bieżące utrzymanie szos. » więcej 2019-06-03, godz. 18:00 Pakość, Toruń, Inowrocław - produkty z tych miast z godłem „Teraz Polska” Właśnie ogłoszono laureatów Konkursu „Teraz Polska” i „Wybitny Polak”. Wśród wyróżnionych są trzy firmy z naszego regionu. Uciszą się z tej nagrody... smakosz ... » więcej 2019-06-03, godz. 12:49 O innowacji w biznesie. Konferencja Polishopa Design Thinking w Bydgoszczy Międzynarodowa konferencja Polishopa Design Thinking rozpoczęła się w bydgoskiej Operze Nova. Jej celem jest zgromadzenie w jednym miejscu innowatorów. » więcej 2019-06-03, godz. 08:02 Sieć Tesco poszukuje partnerów do odbioru żywności w miastach regionu Sklepy Tesco w województwie kujawsko-pomorskim przekazują nadwyżki żywności potrzebującym. Obecnie szukają organizacji, które chciałyby ją odbierać. » więcej 2019-06-02, godz. 20:25 Dbanie o środowisko? To się opłaca! Po konferencji naukowej w Inowrocławiu Naukowcy i przedsiębiorcy spotkali się w Inowrocławiu na zorganizowanej przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Wyższą Szkołę Przedsiębiorczości konfere ... » więcej 2019-06-02, godz. 19:05 Rośliny i maszyny bezpośrednio od producentów. Dni Otwartych Drzwi w Zarzeczewie Około 150 wystawców prezentowało w weekend w Zarzeczewie koło Włocławka sprzęt i materiały do produkcji rolnej. » więcej
1234567