Poniedziałek, 28 września 2020 r.   Imieniny: Wacława, Tymona, Marka
Polskie Radio PiK » Biznes
Ogłoszenie własne nadawcy
2016-12-31, 10:21 Polska Agencja Prasowa

Od Nowego Roku ułatwienia w sprzedaży żywności przez rolników

Zgodnie z nowymi przepisami rolnicy będą mogli sprzedawać produkty przetworzone pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Fot. Archiwum
Zgodnie z nowymi przepisami rolnicy będą mogli sprzedawać produkty przetworzone pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Fot. Archiwum
1 stycznia wchodzi w życie ustawa, która umożliwia sprzedaż produktów żywnościowych wytworzonych przez rolników. Działalność taką trzeba zarejestrować, ale wymagania higienicznie przy jej produkcji będą uproszczone. Do 20 tys. zł obrotu sprzedaż jest nieopodatkowana.
Zgodnie z nowymi przepisami rolnicy będą mogli sprzedawać produkty przetworzone pochodzenia zwierzęcego, jak i roślinnego. Mogą to być np. szynki, kiełbasy, pasztety, masło, ser, dżemy, marynaty, pierogi, płatki czy oleje. Warunkiem jest jednak ich sprzedaż odbiorcy końcowemu czyli np. turyście lub sąsiadowi.

Ustawa jest korzystna dla rolników, gdyż do 20 tys. zł, sprzedaż produktów w ramach handlu detalicznego jest nieopodatkowana. Po przekroczeniu tej kwoty podatek wynosi 2 proc. od obrotu. Rejestracja sprzedaży może być prowadzona w "zeszycie". Rolnik musi tylko zapisać, co sprzedał, kiedy i za jaką kwotę.

Ustawa wskazuje Inspekcję Weterynaryjną jako organ odpowiedzialny za nadzór nad bezpieczeństwem produktów pochodzenia zwierzęcego oraz żywności z produktów mieszanych (roślinno-mięsnych) wytwarzanych w ramach rolniczego handlu detalicznego. Nadzór nad żywnością pochodzenia niezwierzęcego pozostanie natomiast w gestii Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

W ocenie resortu rolnictwa przy produkcji żywności przez rolników obowiązują unijne przepisy, które przewidują uproszczone wymagania higieniczne. Przewidują one, że w przypadku, gdy produkcja jest prowadzona w pomieszczeniach znajdujących się w budynku mieszkalnym (np. przy wykorzystaniu sprzętu i urządzeń gospodarstwa domowego w kuchni domowej) stosuje się uproszczone wymagania higieniczne (załącznik II rozdział III).

Co prawda w ustawie jest "fakultatywna delegacja dla ministra zdrowia do wydania rozporządzenia określającego wymagania higieniczne", ale nie ma potrzeby jej wydania - poinformowała na czwartkowej konferencji prasowej wiceminister rolnictwa Ewa Lech.

Rolnik, który zamierza sprzedawać sam własne produkty, musi 30 dni przez rozpoczęciem handlu zarejestrować taką działalność. W przypadku produkcji pochodzenia zwierzęcego musi złożyć wniosek do powiatowego lekarza weterynarii, a w przypadku produktów pochodzenia roślinnego - u powiatowego inspektora sanitarnego.

Ministerstwo rolnictwa wydało trzy rozporządzenia dotyczące tej ustawy: w sprawie maksymalnej ilości żywności zbywanej w ramach rolniczego handlu oraz zakresu i sposobu jej dokumentowania, rejestru zakładów produkcyjnych wytwarzających produkty pochodzenia zwierzęcego, a także w sprawie ustalenia weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego.

Nowe przepisy mają ułatwić rolnikom sprzedaż żywności wytworzonej we własnym gospodarstwie, co było postulatem licznej grupy rolników. Z produktów pochodzących z własnej uprawy lub chowu rolnik będzie mógł wytworzyć. Przetworzona żywność przez rolnika i jego rodzinę będzie mogła być sprzedawana we własnym gospodarstwie, ale także na targu, festynach itp. (PAP)

Biznes

2020-09-26, godz. 16:35 Firmy przewozowe z regionu mogą się starać o dopłaty za usługi autobusowe Samorządy z naszego województwa mogą starać się o dopłaty na lokalne przewozy autobusowe. Chodzi o to, by mieszkańcy mieli lepszy dojazd, np. do pracy. Wojewo ... » więcej 2020-09-26, godz. 10:04 Morawiecki: Porozumienie z górnikami - przełomowe Porozumienie z przedstawicielami branży górniczej śmiało można nazwać przełomowym - napisał w piątek na Facebooku premier Mateusz Morawiecki. Zapewnił, że Ślą ... » więcej 2020-09-24, godz. 10:20 Burmistrz Brześcia Kujawskiego: 4 tys. miejsc pracy powstanie w Strefie [rozmowa] - Brzeska Strefa Gospodarcza ma się dobrze. Pandemia koronawirusa nie zatrzymała inwestycji, niektóre tylko przesunęły się  w czasie - mówił w Rozmowie Dnia w ... » więcej 2020-09-23, godz. 14:46 Mamy pierwszy na świecie skuteczny lek na Covid-19? Pomogli ozdrowieńcy z regionu Lubelska spółka biotechnologiczna z sukcesem zakończyła pierwszy etap produkcji polskiego leku na Covid-19. Wstępne badania potwierdzają jego skuteczność, ter ... » więcej 2020-09-23, godz. 12:45 Kuchnia i rozrywka na trzech poziomach. Taka będzie nowa Hala Targowa [wizualizacje, wideo] Kino letnie, strefy eventowo-kulturalne, bazar z lokalnymi produktami, rzemieślniczy browar i liczne restauracje - to wszystko znajdzie się w odmienionej Hali ... » więcej 2020-09-22, godz. 21:36 Coraz mniej czasu na zgłoszenie projektu do budżetu obywatelskiego Włocławka To już ostatnie godziny, by zgłosić projekty do budżetu obywatelskiego we Włocławku. Mieszkańcy mogą zdecydować na co przeznaczyć 4 miliony złotych. » więcej 2020-09-22, godz. 15:35 Rolnicy o nowelizacji ustawy o ochronie zwierząt. Chcą jej odrzucenia Rolnicy z Kujaw i Pomorza zabrali głos w sprawie „piątki dla zwierząt”. Gospodarze przyjechali do podtoruńskiego Przysieka. Rozmawiali na temat nowelizacji us ... » więcej 2020-09-21, godz. 13:02 Obajtek: w 2022 r. rozpoczniemy produkcję paliwa wodorowego we Włocławku W 2022 r. PKN Orlen rozpocznie produkcję paliwa wodorowego we Włocławku - poinformował w poniedziałek na Twitterze prezes spółki Daniel Obajtek. Zaznaczył, że ... » więcej 2020-09-20, godz. 10:05 Ponad 23 tysiące złotych emerytury? Albo 25 groszy? To możliwe! Emerytalna rekordzistka mieszka w woj. kujawsko-pomorskim! Ile wynosi najwyższa emerytura w kraju i jaki jest na nią przepis? » więcej 2020-09-18, godz. 08:36 Wygodna poduszka do snu - czym kierować się podczas jej wyboru? Podczas zakupów wyposażenia do sypialni skupiamy się zazwyczaj na łóżku i materacach. Bardzo często zapominamy o poduszce. Jest to duży błąd, ponieważ to na n ... » więcej
1234567