Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego

2013-11-28, 17:22  Sława Skibińska-Dmitruk
Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

Pomnik gęsi w Kołudzie Wielkiej. Fot. archiwum

17 restauracji z regionu stworzyło pierwszy w Polsce Gęsinowy Szlak Kulinarny. W bydgoskim Hotelu pod Orłem przyznane zostały certyfikaty.

Certyfikaty są nagrodą za wzorowo serwowaną gęsinę. Jakość potraw oceniała specjalna komisja, która stawiała przede wszystkim na tradycję, odrzucając zbyt śmiałe modyfikacje, które często nie nie miały oparcia w historii polskiej kuchni.

Z drugiej strony śmiałe propozycje, które były spójne z historią,a zwłaszcza z zasadami sztuki kulinarnej, doceniano. Mieszkańcy regionu i goście już wkrótce sami będą mogli sprawdzić i ocenić propozycje kucharzy z poszczególnych restauracji, gdyż niebawem pojawią się foldery i o "Gęsinowym szlaku" będzie głośniej.

Gęsinowy szlak województwa kujawsko-pomorskiego (Popołudnie z nami)

Bydgoszcz

Region

Wiceminister Paweł Zgórzyński (PSL) podał się do dymisji i wraca do regionu

Wiceminister Paweł Zgórzyński (PSL) podał się do dymisji i wraca do regionu

2024-04-15, 23:21
Prezydent Marek Wojtkowski przedstawia swoje plany dla osiedla Zazamcze

Prezydent Marek Wojtkowski przedstawia swoje plany dla osiedla Zazamcze

2024-04-15, 22:59
Poseł Piotr Król: Gdzie to jest napisane, że marszałek musi być z Torunia[Radiokonferencja]

Poseł Piotr Król: Gdzie to jest napisane, że marszałek musi być z Torunia?[Radiokonferencja]

2024-04-15, 22:00
Arkadiusz Fajok: Mątwy zyskają na nowej siatce połączeń i darmowej komunikacji

Arkadiusz Fajok: Mątwy zyskają na nowej siatce połączeń i darmowej komunikacji

2024-04-15, 21:30
Zmiana władzy w Sądzie Okręgowym w Bydgoszczy. Decyzja ministra Bodnara

Zmiana władzy w Sądzie Okręgowym w Bydgoszczy. Decyzja ministra Bodnara

2024-04-15, 21:12
Wicepremier Krzysztof Gawkowski w Inowrocławiu: Wygraj, Wojtek, te wybory

Wicepremier Krzysztof Gawkowski w Inowrocławiu: „Wygraj, Wojtek, te wybory"

2024-04-15, 21:00
Pałac Młodzieży jest rekordzistą. Przyznano Bydgoskie Granty Oświatowe 2024

Pałac Młodzieży jest rekordzistą. Przyznano Bydgoskie Granty Oświatowe 2024

2024-04-15, 19:43
Pierwszy tak duży remont od 17 lat. Do listopada spore utrudnienia na Autostradzie A1

Pierwszy tak duży remont od 17 lat. Do listopada spore utrudnienia na Autostradzie A1

2024-04-15, 17:42
Siedem zabytkowych kamienic we Włocławku przejdzie remont. Będą dotacje

Siedem zabytkowych kamienic we Włocławku przejdzie remont. Będą dotacje

2024-04-15, 16:55
Na Wyżynach schodzimy na ziemię Pierwsze przymiarki do rozbiórki słynnej kładki [wideo, zdjęcia]

Na Wyżynach schodzimy na ziemię! Pierwsze przymiarki do rozbiórki słynnej kładki [wideo, zdjęcia]

2024-04-15, 16:12

Najczęściej czytane

Archiwum

listopad 2013
Pon.
Wt.
Śr.
Czw.
Pt.
Sob.
Nd.
2829303101020304050607080910111213141516171819202122232425262728293001
Ważne: nasze strony wykorzystują pliki cookies.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujący z nami reklamodawcy, firmy badawcze oraz dostawcy aplikacji multimedialnych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące cookies. Korzystanie z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zapisane w pamięci urządzenia. Więcej informacji można znaleźć w naszej Polityce prywatności

Zamieszczone na stronach internetowych www.radiopik.pl materiały sygnowane skrótem „PAP” stanowią element Serwisów Informacyjnych PAP, będących bazą danych, których producentem i wydawcą jest Polska Agencja Prasowa S.A. z siedzibą w Warszawie. Chronione są one przepisami ustawy z dnia 4 lutego 1994 r. o prawie autorskim i prawach pokrewnych oraz ustawy z dnia 27 lipca 2001 r. o ochronie baz danych. Powyższe materiały wykorzystywane są przez Polskie Radio Regionalną Rozgłośnię w Bydgoszczy „Polskie Radio Pomorza i Kujaw” S.A. na podstawie stosownej umowy licencyjnej. Jakiekolwiek wykorzystywanie przedmiotowych materiałów przez użytkowników Portalu, poza przewidzianymi przez przepisy prawa wyjątkami, w szczególności dozwolonym użytkiem osobistym, jest zabronione. PAP S.A. zastrzega, iż dalsze rozpowszechnianie materiałów, o których mowa w art. 25 ust. 1 pkt. b) ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych, jest zabronione.

Rozumiem i wchodzę na stronę