Poniedziałek, 19 sierpnia 2019 r.   Imieniny: Bolesława, Juliana
Polskie Radio PiK » Wiadomości lokalne
2019-07-19, 19:58 Sławomir Jezierski

Od samego patrzenia jeść się chce! Promocja kujawskiej kuchni w Kruszwicy [galeria]

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Przez cały piątkowy wieczór (19.07.), nad Gopłem królowało kujawskie jadło. Podczas pikniku Lokalnej Grupy Działania, z myślą o rodzinach przygotowano moc atrakcji. Przede wszystkim, degustację!
Goście pikniku kosztowali tradycyjnych przysmaków regionu, przygotowanych przez koła gospodyń, zaplanowano także, m.in. konkurs kulinarny, międzygminne zawody sportowe, prezentacje lokalnych stoisk.

Gospodynie bardzo chętnie wymieniały regionalne kujawskie przysmaki.

- Kujawskie smaki to przede wszystkim zupa kwas, kluski ziemniaczane z kapustą, z boczkiem, kluski ziemniaczane podawane również z marchewką duszoną z boczkiem, biały ser, ryby. Jesteśmy nad Gopłem, więc nie wyobrażam sobie, gdyby nie było w kujawskim menu ryb - wyliczała jedna z gospodyń. Druga coś niecoś dorzuciła do tej listy.

- Na pewno żurek kujawski, chyba wszyscy go lubimy. Może być naprawdę bogaty, może być ze śmietaną, dobrze okraszony. Ogórki małosolne, oczywiście do chlebka ze smalcem. Drożdżówki, babki drożdżowe, ser biały duszony. Smaki, które kiedyś istniały w naszej kuchni, coraz częściej wracają...
O kujawskie jadło pytał na pikniku w Kruszwicy Sławomir Jezierski.

Wiadomości lokalne

2019-08-18, godz. 11:30 Mecenasi kultury pilnie poszukiwani. Ten teatr się odwdzięczy...teatrem Toruńska Grupa Teatralna Stowarzyszenia „Jestem” wystąpi na Międzynarodowym Festiwalu w Quebec w Kanadzie. Zaprezentuje spektakl pt „Do Domu”. To daleka i kos ... » więcej 2019-08-18, godz. 10:00 Dariusz Kurzawa i Paweł Szramka liderami list PSL-KP w Kujawsko-Pomorskiem Wicemarszałek województwa kujawsko-pomorskiego Dariusz Kurzawa liderem listy PSL-Koalicji Polskiej w okręgu bydgoskim. Poseł Kukiz'15 Paweł Szramka otworzy li ... » więcej 2019-08-18, godz. 08:06 Triathlon Bydgoszcz-Borówno i Wakacyjne Radio PiK Po raz 10. na dystansie długim Triathlonu Bydgoszcz-Borówno, spotykają się najwytrwalsi i najlepsi zawodnicy z kraju i zagranicy. To drugi dzień zawodów. » więcej 2019-08-18, godz. 07:00 Złodziej próbował okraść dom zakonny. Za kraty - aresztu - trafił niemal błyskawicznie Policjanci z wydziału patrolowo-interwencyjnego we Włocławku, w godzinę po zdarzeniu zatrzymali sprawcę włamania do dwóch domów, bardzo dobrze znanego miejsco ... » więcej 2019-08-17, godz. 20:08 Wesoły autobus po ulicach Inowrocławia mknął! To jedna z festiwalowych atrakcji W takim towarzystwie aż chce się podróżować - i w rytm takiej muzyki. Ulicami Inowrocławia kursował w sobotę (17.08.) Bluesowy Autobus. » więcej 2019-08-17, godz. 16:03 To już koniec popularnego skrótu z okolicy dworca PKP na Okole? Na drodze stoi mur! Chodzi o przejście dla pieszych na linii ulic Czarna Droga - Zygmunta Augusta. Wcześniej stał tam płot, który dość szybko został zniszczony. Teraz pojawił się ... » więcej 2019-08-17, godz. 15:15 Zaczynali domowym sposobem, i tym domem pozostali. Urodziny u „Mateusza” [wideo] Gromkie „Sto lat!” zaśpiewali Waldemarowi Dąbrowskiemu, założycielowi toruńskiego ośrodka „Mateusz„, podopieczni i przyjaciele. Ośrodek od 10 lat pomaga więźn ... » więcej 2019-08-17, godz. 14:17 Zagrzmiało, popadało i zalało przejazd pod wiaduktem w Koronowie [galeria] Kanalizacja deszczowa nie zdołała przejąć wody w czasie sobotniej (16.08.) burzy w Koronowie. Jeden z samochodów utknął pod wiaduktem. » więcej 2019-08-17, godz. 13:15 Cywile sprzątają fort. Porządek musi być - to w końcu obiekt wojskowy! Mieszkańcy i miłośnicy historii w sobotni ranek (17.08.) przyłączyli się do sprzątania Fortu I w Toruniu. Historyczna budowla liczy 127 lat. Jest co sprzątać! ... » więcej 2019-08-17, godz. 11:50 Najniższe średnie wynagrodzenie w kraju? W Grudziądzu! Najwyższe? W Toruniu! Jastrzębie-Zdrój, Warszawa i Jaworzno - to czołówka miast z najwyższym przeciętnym wynagrodzeniem brutto w Polsce. Statycznie najmniej zarabia się w Grudziądz ... » więcej
1234567