Sobota, 11 lipca 2020 r.   Imieniny: Olgi, Kaliny, Benedykta
Polskie Radio PiK » Wiadomości lokalne
Kręgielnia
2019-07-19, 19:58 Sławomir Jezierski

Od samego patrzenia jeść się chce! Promocja kujawskiej kuchni w Kruszwicy [galeria]

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Przez cały piątkowy wieczór (19.07.), nad Gopłem królowało kujawskie jadło. Podczas pikniku Lokalnej Grupy Działania, z myślą o rodzinach przygotowano moc atrakcji. Przede wszystkim, degustację!
Goście pikniku kosztowali tradycyjnych przysmaków regionu, przygotowanych przez koła gospodyń, zaplanowano także, m.in. konkurs kulinarny, międzygminne zawody sportowe, prezentacje lokalnych stoisk.

Gospodynie bardzo chętnie wymieniały regionalne kujawskie przysmaki.

- Kujawskie smaki to przede wszystkim zupa kwas, kluski ziemniaczane z kapustą, z boczkiem, kluski ziemniaczane podawane również z marchewką duszoną z boczkiem, biały ser, ryby. Jesteśmy nad Gopłem, więc nie wyobrażam sobie, gdyby nie było w kujawskim menu ryb - wyliczała jedna z gospodyń. Druga coś niecoś dorzuciła do tej listy.

- Na pewno żurek kujawski, chyba wszyscy go lubimy. Może być naprawdę bogaty, może być ze śmietaną, dobrze okraszony. Ogórki małosolne, oczywiście do chlebka ze smalcem. Drożdżówki, babki drożdżowe, ser biały duszony. Smaki, które kiedyś istniały w naszej kuchni, coraz częściej wracają...
O kujawskie jadło pytał na pikniku w Kruszwicy Sławomir Jezierski.

Wiadomości lokalne

2020-07-11, godz. 17:44 Sześć przypadków naruszenia ciszy wyborczej w regionie Sześć zgłoszeń o naruszeniu wyborczej w sobotę otrzymali policjanci w województwie kujawsko-pomorskim - trzy w Bydgoszczy oraz po jednym w Aleksandrowie Kujaw ... » więcej 2020-07-11, godz. 15:57 Dziecko wypadło z okna, trawa zamortyzowała upadek! Do groźnego zdarzenia doszło 11 lipca w Chełmnie. Z okna na drugim piętrze budynku wypadł 3-letni chłopiec. » więcej 2020-07-11, godz. 13:08 Koronawirus - złe i dobre wieści z regionu i kraju Dwa nowe przypadki zakażenia koronawirusem w Kujawsko-Pomorskiem. Stwierdzone je u mieszkańców powiatów: mogileńskiego i radziejowskiego. » więcej 2020-07-11, godz. 12:27 Do wozu i na interwencję! Strażacy nie mają wolnego! 118 razy interweniowali minionej doby strażacy w naszym regionie, z czego prawie połowa to wyjazdy związane z intensywnym deszczem i burzami, które przeszły 1 ... » więcej 2020-07-11, godz. 09:40 W sobotę było tłoczno! W niedzielę również do Chełmna na Jarmark Jaszczurczy! Po raz 21. Chełmno zaprasza na Jarmark Jaszczurczy. Na turystów czekają występy artystyczne, prezentacje rzemiosła średniowiecznego oraz wystawy. W związku z ... » więcej 2020-07-11, godz. 09:10 Grupa SPEED: kierowcy masowo tracą prawo jazdy. A ktoś inny może zachował życie Policjanci ze specjalnej grupy SPEED nie ustają w walce z 'piratami drogowymi'. Tylko w czerwcu funkcjonariusze zatrzymali 129 praw jazdy, w tym 122 za przekr ... » więcej 2020-07-10, godz. 22:00 O wyrzuceniu Anny Derewienko mówią politycy. Jest oświadczenie fundacji Bydgoscy radni i politycy zabrali głos w sprawie niepełnosprawnej kobiety, wykluczonej z listy podopiecznych fundacji Dum Spiro, Spero. Przypomnijmy: pani Ann ... » więcej 2020-07-10, godz. 21:22 PiS na koniec kampanii wyborczej: prezydent Andrzej Duda ma pomysł na region Tradycyjnie już na Wyspie Młyńskiej bydgoscy politycy Prawa i Sprawiedliwości podsumowali kampanię wyborczą przed II turą wyborów prezydenckich. - To była bru ... » więcej 2020-07-10, godz. 20:12 Podsumowanie kampanii Rafała Trzaskowskiego w Toruniu i Bydgoszczy - To najważniejsze wybory po 1989 roku - mówili w Toruniu działacze i sympatycy Koalicji Obywatelskiej podsumowując w regionie kampanię Rafała Trzaskowskiego. ... » więcej 2020-07-10, godz. 18:23 Docelowo ma łączyć, a już podzielił. Dlaczego ludzie nie chcą mostu na Drwęcy? [wideo] Usprawnienie komunikacji czy degradacja natury i pogorszenie życia mieszkańców? W Nowej Wsi w gminie Lubicz ma powstać most przez Drwęcę. Nie wszystkim się ta ... » więcej
1234567