Czwartek, 22 sierpnia 2019 r.   Imieniny: Cezarego, Tymoteusza
Polskie Radio PiK » Wiadomości lokalne
2019-07-19, 19:58 Sławomir Jezierski

Od samego patrzenia jeść się chce! Promocja kujawskiej kuchni w Kruszwicy [galeria]

Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Piknik Lokalnej Grupy Działania w Kruszwicy./fot. Sławomir Jezierski
Przez cały piątkowy wieczór (19.07.), nad Gopłem królowało kujawskie jadło. Podczas pikniku Lokalnej Grupy Działania, z myślą o rodzinach przygotowano moc atrakcji. Przede wszystkim, degustację!
Goście pikniku kosztowali tradycyjnych przysmaków regionu, przygotowanych przez koła gospodyń, zaplanowano także, m.in. konkurs kulinarny, międzygminne zawody sportowe, prezentacje lokalnych stoisk.

Gospodynie bardzo chętnie wymieniały regionalne kujawskie przysmaki.

- Kujawskie smaki to przede wszystkim zupa kwas, kluski ziemniaczane z kapustą, z boczkiem, kluski ziemniaczane podawane również z marchewką duszoną z boczkiem, biały ser, ryby. Jesteśmy nad Gopłem, więc nie wyobrażam sobie, gdyby nie było w kujawskim menu ryb - wyliczała jedna z gospodyń. Druga coś niecoś dorzuciła do tej listy.

- Na pewno żurek kujawski, chyba wszyscy go lubimy. Może być naprawdę bogaty, może być ze śmietaną, dobrze okraszony. Ogórki małosolne, oczywiście do chlebka ze smalcem. Drożdżówki, babki drożdżowe, ser biały duszony. Smaki, które kiedyś istniały w naszej kuchni, coraz częściej wracają...
O kujawskie jadło pytał na pikniku w Kruszwicy Sławomir Jezierski.

Wiadomości lokalne

2019-08-22, godz. 09:30 Fordon wprawdzie nadal Stary, ale już wygląda jak nowy! Na ulicę Bydgoską w Starym Fordonie powróciły samochody i autobusy. To oznacza, że pierwszy etap rewitalizacji tej części Bydgoszczy został zakończony. Prace ... » więcej 2019-08-22, godz. 08:15 Głębiej, szerzej, dalej! Noteć pogłębiona, oczyszczona z roślinności, znów na fali! Trwa awaryjne udrożnienie szlaku żeglugowego rzeki Noteci. Prace polegają przede wszystkim na wykopaniu koryta o szerokości 10 m i głębokości 0,5 m od istniej ... » więcej 2019-08-22, godz. 07:00 Policja jak błyskawica. Miesiąc i ponad 4 tysiące mandatów. Głównie za prędkość Policyjna grupa „SPEED” pracuje od miesiąca, a już skontrolowała prawie 5 tysięcy pojazdów na kujawsko - pomorskich drogach. Stan liczników śledzi 33 funkcjon ... » więcej 2019-08-21, godz. 19:25 Iwona Hartwich, Antoni Mężydło, Arkadiusz Myrcha na czele listy KO Toruń - Włocławek Poseł Tomasz Lenz zaprezentował kandydatów Koalicji Obywatelskiej do Sejmu i Senatu w okręgu toruńsko-włocławskim. » więcej 2019-08-21, godz. 18:03 Prawo i Sprawiedliwość wyjechało w teren swoim PiS - busem Spotkania z mieszkańcami Bydgoszczy, Tucholi, Inowrocławia, Barcina, Żnina. PiS-BUS z kandydatami z okręgu numer 4 tej partii do Sejmu, wyruszył w środę (21.0 ... » więcej 2019-08-21, godz. 17:13 PSL o listach wyborczych w regionie: - Ostoja racjonalności i odpowiedzialności W środę (21.08.) w Bydgoszczy, Polskie Stronnictwo Ludowe - Koalicja Polska przedstawiło kandydatów w wyborach parlamentarnych z okręgu bydgoskiego i toruńsko ... » więcej 2019-08-21, godz. 15:46 Proces byłych księgowych ze Żnina. Są oskarżone o przelewanie pieniędzy lecznicy na swoje konta Wieloletnie pracownice szpitala w Żninie zeznawały dziś w procesie o wyłudzenie 7 mln zł z konta lecznicy. Oskarżonymi o to są byłe księgowe: Renata G. i Elżb ... » więcej 2019-08-21, godz. 15:23 Na koncercie w Lubostroniu: miłość, nienawiść, przerażenie i spokój...tanga Pałac w Lubostroniu organizuje koncert na zakończenie wakacji. W najbliższą niedzielę (25 sierpnia) zabrzmią tanga Astora Piazzolli. Wykona je kwartet: Filip ... » więcej 2019-08-21, godz. 15:00 Wystartowała „Wyprawka dla Żaka”. Pierwszych 100 dzieci dostało swoje plecaki [wideo] To już 19. akcja „Wyprawka dla Żaka'. Plecaki z kompletnym wyposażeniem trafią do dzieci niepełnosprawnych i z rodzin wielodzietnych. » więcej 2019-08-21, godz. 13:22 Lewica prezentuje kandydatów na wybory. „Różnorodność naszą siłą” Znamy nazwiska pierwszych pięciu kandydatów Lewicy do Sejmu w okręgu bydgoskim. » więcej
1234567