Dania z dziczyzny serwowali we Włocławku młodzi kucharze
2015-03-11, 16:32 Marek Ledwosiński
Potrawy z dziczyzny przygotowane przez młodych kucharzy z Włocławka. Fot. Marek Ledwosiński
We Włocławku młodzi kucharze zajęli się dziczyzną. Pokaz i degustacja polskiej kuchni myśliwskiej zgromadziły tłumy włocławian. Serwowano gulasz z dzika, flaczki z daniela, pasztety i najróżniejsze wędliny.
To efekt współpracy myśliwych z uczniami klas gastronomicznych w Zespole Szkół Chemicznych.
Młodzi kucharze twierdzą, że dziczyzna powinna jak najszybciej wrócić na polskie stoły. Tym bardziej, że lasy mamy pełne grubego zwierza.
Impreza we włocławskim w Zespole Szkół Chemicznych nie byłaby możliwa bez sponsorów, którzy dziczyznę do szkoły kucharskiej dostarczyli. Wszystkie produkty pochodziły z gospodarstwa agroturystycznego Dębowo. Jego właściciel - myśliwy - dostarczył
dziczyznę młodym kucharzom nieodpłatnie.
![Zaczęli od schodów i barierek. Kładka na bydgoskich Wyżynach do rozbiórki [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-04-17_171335683810.jpg)
![Minęły 43 lata od podpisania Porozumienia Bydgoskiego. Uroczystość w miejscu strajku [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-04-17_171335530010.jpg)
![Zwykłe oddanie krwi daje niezwykłe efekty Wampiriada na Politechnice Bydgoskiej [wideo, zdjęcia]](public/info/2024/thumb_480_0/2024-04-17_171335165810.jpg)
